Yağlar ve egzersiz
Yağlar, sporcunun diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. Diyet içerisindeki yağ oranının% 15'e düşürülmesi, dayanıklılık ve performansta en az% 10'luk bir azalmaya yol açar. Yağ rezervleri vücut ısısının korunmasına ve vücudun yaralanmalara karşı korunmasına yardımcı olur. Buna ek olarak, yağ, yağda çözünen vitaminlerin verilmesini ve asimilasyonunu teşvik eder ve gıda yapısını etkiler. Yüksek enerji yoğunluklu yağlar, vücudun doygunluk hissi içindeki besin değerini arttırır.
