^
A
A
A

Beyaz ekmek kadınlarda kalp hastalığına neden olur

 
, Tıbbi editör
Son inceleme: 16.10.2021
 
Fact-checked
х

Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.

Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.

İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

09 January 2014, 09:05

Milano'daki Enstitünün uzmanları, yeni araştırma projelerinde, çok sayıda un ve makarna varlığının, bir kadının diyetindeki beyaz ekmeklerin kardiyovasküler sistemin ciddi sorunlarına yol açtığını belirlediler.

Bu konu uzun bir süre boyunca bırakılmış ve bilim adamları tarafından kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. Deney için bilim adamları 47.000 gönüllü seçti. Sonuçlara göre, bilim adamları, beyaz ekmek, un ve makarna iki kez yakalanma şansını artırmak sonucuna kalp ve damar hastalıkları, araştırmacılar da bulduğu tamamen kendi organizma için zararsız ve genel sağlık durumunu etkilemez, aynı ürünler erkeklerin tüketimi .

Beyaz ekmek ve makarnanın yüksek glisemik indeksi vardır, bu nedenle vücut bu tür ürünleri oldukça hızlı bir şekilde emer. Glisemik indeks, yiyecekleri yedikten sonra kandaki şeker seviyesini gösteren bir göstergedir. Bu indeks, vücudun glikoza (% 100 glisemik indeks) verdiği cevabın, gıdaların neden olduğu reaksiyonla kıyaslandığında her ürün için belirlenir. Farklı yiyeceklerin kendi glisemik indeks değerleri vardır ve bunlar glisemik glikoz indeksi ile karşılaştırılır. Düşük glisemik indeks değerlerine sahip gıdaları kullandığınızda, kan şekeri seviyesi yeterince yavaş yükselir. Glisemik indeks düzeyi arttıkça kan şekeri seviyesi artar. Makarnanın ve beyaz ekmeğin kullanımı şekerin keskin bir şekilde artmasına neden olur, bu nedenle sık kullanımları bir kişinin genel sağlığına zarar verir. Bu keskin şeker sıçramalarının, kalp kasları üzerinde, kan damarları ve kalbin hastalıklarına yol açması üzerinde olumsuz bir etkisi vardır ve kandaki şekerin keskin değişikliklerinin insan gözü ve dişleri üzerinde olumsuz bir etkisi vardır. Daha önce, bilim adamları şimdiden beyaz ekmeğin insan vücudu üzerindeki etkilerini araştırdılar ve sık sık ekmek kullanımının vizyon ve diş organlarıyla ilgili sorunlara yol açtığını doğruladılar. Buna ek olarak, birkaç yıl önce Amerika Birleşik Devletleri'nden uzmanlar, iki yaşından küçük çocukların beyaz ekmeği tüketmelerine izin verilmediğini, çünkü bağışıklık sisteminin oluşumunu ve normal işleyişini bozduğuna karar verdiler.

William Davis'in daha önceki çalışmaları, aşırı beyaz ekmek tüketimi ile ortaya çıkan yorgunluk hissi arasındaki ilişkiyi doğruladı. Buğdayın modern çeşitleri, iştahı artıran ve aşırı şişmanlığa ve obeziteye yol açan gliadin (GDO proteini) içerir.

Beslenme uzmanları mümkünse, hamur işleri ve makarnaları mümkün olduğu kadar az sebze ve meyve ile değiştirerek daha fazla çavdar ekmeği yemenizi tavsiye ederler.

Ancak, sadece bazı gıdalar kadın sağlığına zarar veremez. Uzmanlar daha önce kozmetik ürünlerin bileşimini incelediler ve bu tür ürünlerin sonunda vücutta biriken ve kadın sağlığına zarara yol açmayacak kadar zararlı kimyasallar içerdikleri sonucuna vardılar.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.