^

Şişeye neden olan ürünler

, Tıbbi editör
Son inceleme: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.

Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.

İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

Şişeleme, gıdanın sindirilmesinden sonra gastrointestinal kanalda biriktiği bir olgudur. Yayma oldukça yaygındır. Hastalık, yalnızca sindirim ve dolayısıyla midede gaz oluşumunun artması sonucu meydana geldiği için dikkate alınmaz.

Ancak, gaz oluşumu, bağırsak yolundaki besinlerin emilimi ve sindirimi sürecinde bir dengesizlik varsa, patolojik bir fenomen söz konusudur. Bu durumda, artan gaz üretimine neden olan, onları yok eden ve gaz oluşumunu en aza indirecek bir diyet oluşturan gıdaların tanımlanması gerekmektedir.

trusted-source[1], [2]

Ne şişmanlık neden olur?

Aslında, tüm ürünlerin kullanımı ile, vücutta gazların oluşumu süreci oluşur. Sadece bazılarını aldıktan sonra, gaz oluşumu sürecini fark etmeyeceksiniz, ve diğerleri de belirtilerine yol açacaktır.

  • Fasulye kültürleri. İnsan midesi, fasulye sindirim süreçleri için yeterli güce sahip değildir. Ve bağırsak bakterileri "sindirir", dolayısıyla gazlar. Ancak tüm baklagillerin böyle güçlü bir gaz etkisi vardır. Mercimek insan vücudu üzerinde daha yumuşak bir etkiye sahiptir.
  • Lahana. Beyaz, renkli ve brokoli, hem hazır hem de ham halde gazların etkisine sahiptir. Ardından ortaya çıkacak olan lahana, vücut tarafından kolayca algılanabilir.
  • Süt, krema, kefir, fermente pişmiş süt ve peynir gibi bazı süt ürünleri. Yoğurt, yoğurt ve dondurma gazları oluşturabilir - ancak daha az ölçüde. Süt ürünlerinin gastrointestinal sisteminizi nasıl etkilediğini kontrol etmek için süt ürünlerini saf biçimde alın.
  • Meyveler, sebzeler, yüksek seviyelerde kompleks karbonhidrat ve lifli yeşillikler. Düzlüğün etkisini azaltmak için, sebzeler işlenmelidir - karkas, ağartma, pişirme, lif miktarını azaltır. Salataları basit yağlarla doldurmaya çalışın - yağ veya yoğurt.
  • Tahıl ürünleri, un ürünleri ve kepekli tahıllar - buna taze pişmiş ekmek ve tahıllar dahildir. Eğer püreyi seviyorsanız, krupayı daha uzun süre kaynatın veya puding veya sufle ile değiştirin.

Hangi yiyecekler şişkinliğe neden olur?

  • Tuz ve yüksek oranda tuz içeren tüm gıdalar - baharatlar, çeşniler. Tuz, vücutta sıvı tutma özelliğine sahip olduğundan, yorgunluk ve uyuşukluk hissi vardır.
  • Karbonhidratlar. Kaslar, glikojeni geciktirme ve depolama özelliğine sahiptir, bu oran bir gram glikojen ila üç gram sudır. Ancak glikojen rezervini yapay olarak arttırmak imkansızdır. Karbonhidrat içeren gıdalar glikojeni kaslara değil bağırsaklara göndermez. Dolayısıyla, şişkinlik belirtileri olacaktır.
  • Çiğ sebze ve meyveler. Çiğ sebzeler arasında risk grubu, kuşkonmaz, genç mısır, soğan, enginar, lahana (herhangi), patates içerir. Şeker içeren meyveler - üzüm, elma, şeftali, kiraz, incir, kuru erik, armut ve narenciye. Sebze ve meyve alımıyla alabileceğiniz günlük vitamin miktarını kaybetmek istemiyorsanız, bunları işlemeye çalışın. Meyveler meyve suyuna çarpabilir ve sebzeler kaynatılabilir veya kaynatılabilir. Böylece, midede daha az yer kaplayacaklar, ancak çok daha fazla fayda sağlayacaklar.
  • Sakızları unutun. Uzun bir çiğneme işlemi, havanın yutulmasına neden olur. Aşırı hava girişidir ve gaz oluşumunun gelişmiş süreçlerini kışkırtır.
  • Şeker ruhu. Ksilitol ve maltitol içeren ürünler - kurabiyeler, bazı tatlılar, alkolsüz içecekler, enerji. Şeker alkolü tatlı bir tat verir, ancak büyük bir miktar mide tarafından sindirilmez, bir şişkinlik meydana gelir.
  • Kızarmış yiyecekler. Kızartılmış ve yağlı yiyecekler yavaşça sindirilir, bu nedenle midede ağırlık hissi oluşur.
  • Baharatlı baharatlar. Yolda ve şişkinlikte tahrişe neden olur. Küçük hindistan cevizi, siyah ve kırmızı biber, karanfil, acı biber, sarımsak ve soğan, yaban turpu, ketçap, sirke gibi gıdaların tüketimini en aza indirin.
  • Gazlı içecekler. Gaz toplarının bolluğu nihayetinde mideye yerleşir.
  • Asit içeren içecekler. Kahve, siyah çay, kakao ve sıcak çikolata, alkol ve meyve suları. Yüksek düzeyde asit, gastrointestinal sistemin tahriş olmasına neden olabilir.

Şişmanlığın nedenlerinden biri kalın bağırsağın disbiyozudur. Çok miktarda yiyecek aldığınızda, bağırsakta gazları emen özel bir mikroorganizma yoktur, vücuttan fazla gaz çıkışı vardır.

Ayrıca, şişkinliğin nedeni, cerrahi müdahale sonucunda ortaya çıkan gastrointestinal sistemin motor fonksiyonunun bozulmasıdır. Çürüme ve ekşime neden olan dışkı kitlelerinin bir durgunluğu vardır.

Elma ve şişeleme

Taze elma, çeşitliliğe bakılmaksızın, yüksek oranda lif içerir. Bu da şişkinliğe yol açar. Bir elma yemiş olsanız bile, şişkinlik belirtilerini hissedebilirsiniz.

Ama pişmiş elmalara dikkat edebilirsiniz. Böyle kapsamlı bir iç işleme ihtiyaç duymadıklarından çok daha hızlı asimile edilirler. Aynı zamanda, ne yazık ki, pişmiş elma daha az yararlı vitamin içerir.

trusted-source[3]

Sarımsak ve şişmanlık

Sarımsak, ham formunda hoş olmayan hoşgörü belirtilerine neden olur. Ama şişkinliği ortadan kaldırmak için sarımsak kullanabilirsiniz. İyice yıkanmış ve ince kıyılmış olması gereken genç sarımsakların yeşil yaprakları iştahınızı iyileştirir ve sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olur. İnce doğranmış ve kurutulmuş olgun bir diş eti, midenin şiddetini ortadan kaldırmaya ve genel bağışıklık düzeyini yükseltmeye yardımcı olur.

Bezelye ve gaz

Bezelye, gazlaşmaya neden olabilecek ürünler arasındadır. Ancak farklı işleme ve pişirme yöntemleri kullanıyorsanız, bu ürünün vücut üzerindeki etkisini azaltabilirsiniz. Bezelye hala "puchit" olacak bir görüş var. Fakat birkaç saat pişirmeden önce fasulyenin uygun bir bölümünü ıslatırsanız, gaz oluşumu size sonradan işkence yapmaz.

Yassılık ve muz

Besinlerin ve faydalı vitaminlerin bir deposu olan muzlar, büyük miktarlarda tüketirseniz vücudunuza zarar verebilir. Bazı insanlarda, bir muz sindirme süreci, midede fermantasyona ve buna bağlı olarak da şişkinliğe neden olabilir. Semptomlar gastrit veya mide ülseri ile daha da kötüleşiyor.

Sudan yasama

Susuzluğunuzu gidermek için içtiğiniz bir şişe veya musluktan gelen sıradan su, kendisine zarar vermez. Ancak su karbonatlı ise, bu durumda gastrointestinal sistemdeki gazların ortaya çıkmasına neden olabilir. Ayrıca yemek sırasında su içmek tavsiye edilmez. Güdüklerle birlikte, büyük miktarda hava yutulur ve bu da sindirim süreçlerine müdahale eder. Susamışsanız, yedikten sonra su içmeye çalışın.

trusted-source[4],

Flatulence ve kepek

Bran, ılımlı tüketim ile size fayda sağlayacak bir üründür, ancak büyük bölümleri ile zararlı olacaktır. Dolayısıyla, günde bir kişinin otuz gramdan fazla kepe (kültürden bağımsız olarak) kullanması tavsiye edilir. Gerekli tüm faydaları elde etmek için kepçeyi diğer ürünlerle karıştırmayı deneyin.

Süt şişeleme

Süt ürünleri laktoz içerdikleri için şişkinliğe neden olabilirler. Şu anda, vücudu laktozu sindirirken gaz oluşturan insanların yüzdesi artmaktadır. Bu nedenle, kullanılan ekşi sütlü ürünlerin miktarını deneyin veya azaltın ya da laktoz içermeyenleri kullanın (ikameler).

trusted-source[5]

Şişeleme ve kahve

Kafein, ya da vücutta fazlalığı, aynı zamanda şişkinliğe yol açar. Her fincan kahveden sonra acı çekmemek için onu vermek yeterli değildir. Kafein ayrıca çaylarda da bulunur (özellikle yeşil çay). Meteom olasılığını ortadan kaldırmak için, düşük kafein içeriği olan veya tamamen içermeyen içecekleri tüketmeye başlamalısınız. Ancak, gerçek bir çay veya kahveye benzeyen, ancak en azını içeren veya kafein içermeyen tatlandırıcılara gitmeyin. Benzer tat kalitelerine rağmen bu gibi vekiller sağlığınıza son derece zararlı olabilir.

trusted-source[6]

Kabak ve şişeleme

Şişkinlikle savaşmak için bir diyet toplarken, genellikle kabaklara özel ilgi gösterilir. Isıl işlem görmüş olan bu ürün, gıdaların sindirimi ile yardımcı olur ve gazlama süreçlerini azaltır. Kabak sindirim sürecine yardımcı olacak ana dersin bir parçası olabilir. Ancak, kabaklar haşlanmalı, haşlanmalı veya kavrulmuş olmalıdır, böylece istenen etkiyi gerçekten vermelidirler.

Proteraziden protein

Protein - sporcular için beslenme bileşenlerinden biri. Fakat büyük miktarda protein, protein içeren maddelerin fazlalığına neden olur ve işlem süreçleri çok sayıda gaz oluşturur. Ancak diyetinizde protein azalması ile bu sorun ortadan kalkar. Diğer tüm ürünlerde olduğu gibi, protein normalize edilmiş miktarlarda ve bazen insan vücudunun özelliklerine bağlı olarak alınmalıdır ve hiç kimsenin şişkinliğin akut belirtilerini önlemeyi reddeder.

trusted-source[7], [8], [9]

Alkolden sonra şişkinlik

Alkol, sindirim sürecini olumsuz yönde etkileyen ve şişkinliğe neden olabilen şeker alkolü içerir. 

trusted-source[10], [11]

Bira sonra şişkinlik

Bira fermantasyon sonucu oluşan bir üründür. Buna göre, mideye girmek, bu fermantasyon süreçleri devam ediyor. Bağırsak mikroflorasıyla ilgili sorunlar, zayıflamış mide, ferahlatıcı bir içeceğin birkaç yudumunun bile pelvik ve şişkinliğe yol açabileceğine yol açmaktadır.

Aslında, sadece ürünler şişkinlik belirtilerine neden olmaz. Gastrointestinal sistemin bu bozulması, bebekte ortaya çıkabilir. Nedeni, hem enzim sisteminin hem de çeşitli hastalıkların bozulması olabilir. İnsan vücudunda belirli enzimlerin yokluğu, yiyeceklerin sindirimine yol açar. Bu süreçlerde gazlar oluşur.

trusted-source

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.