^

Cholelithiasis ile Diyet

, Tıbbi editör
Son inceleme: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.

Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.

İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

Kolelitiyazis ile bir diyet safra kesesinde kolesterol taşlarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur, bu nedenle ana prensibi yağlı, tuzlu, baharatlı yiyeceklerin reddedilmesidir.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Endikasyonları

Kolelitiazisin diyetle tedavisi

Tedavi kalitatif bir tanı ile başlar. Hastaya karın boşluğunun ultrasonografi yönlendirilir. Kolelitiyazisin tedavisinin temeli, tüm yağlı ve akut alkol hariç olmak üzere günde 5 kez özel bir diyet rejimine uyulmasıdır. Bitki besinleri tercih edilmelidir.

Ayrıca, şok dalgası litotripsi prosedürü kullanılır - taş şoku tahribatı.

Alternatif ilaçlar:

2 yemek kaşığı. L. Althea'nın kökleri bir litre beyaz şarap ve suşta 5 dakika pişirilir. Her 2 yudumda iç.

Karpuz keklerini kesin, fırında kurutun, 1: 1 suyla doğrayın, yarım saat kaynatın, süzün ve yemekten yarım saat önce bir bardak et suyu içirin.

Kurutulmuş huş ağacı yaprakları bir çorba kaşığı alın, bir bardak kaynar su dökün, 20 dakika kaynatın, 1 saat boyunca infüze edin ve süzün. Sabahları ve akşam yemeğinden 30 dakika önce bir bardak iç.

Sebzelerden suları içirin: havuç, salatalık, pancar. Suları yoğurtla birleştirin. Bu fonlar iyi safraya koyar. Yağlı gıdalar, alkol, kahve, sirke içinde kontrendikedir. Yatmadan önce kefir içtiğinizden emin olun.

Kolelitiazis için diyet, alevlenme sırasında kendisine huzur sağlandığını ve remisyon aşamasında motor becerilerinin gelişmesini sağlamayı amaçlamaktadır.

Genel bilgi Cholelithiasis ile Diyet

Kolelitiazis için Diyet 5

Kolelitiazis 5 için diyet kolesterol metabolizmasını düzenler. Magnezyum açısından zengin ürünler, örneğin buğdayda çok faydalıdır. Yememek için kesirlidir. WDP'de taşlardan muzdarip olanlar için en iyi ekmek, kaba öğütme kepeği ile gridir.

Cholelithiasis ile Diyet

Süt ve vejeteryan çorbalar, nehir balığı, iyi ıslatılmış ringa, havuç, karpuzlar faydalıdır. Tatlı - jöle ve bal, reçel, pastila. Makarna, karabuğday, pirinç ve yulaf ezmesi mutlaka menünüze girmelidir. Süt ve ekşi krema az yağlı, az yağlıdır. Zeytinyağı kullanın. Limit pişirme, sosis ve hayvansal yağlar. Soğuk yemeyin. Sakin olmayın. Yasağın altında kızarmış yiyecekler, ıspanak, baharat ve kekler, çörekler ve çikolata. Çok yararlı peynir güveç, vejetaryen pancar çorbası, sebze çorbaları.

trusted-source[10]

Kolelitiyazis alevlenmesi durumunda diyet

Kolelitiyazis ile diyet, vücuda bir dinlenme sağlar ve safra kesesinin kasılma fonksiyonunu arttırır.

Kolelitiazisli bir hasta kızarmış, baharatlı ve soğuk yiyecekleri kötüye kullanmamalıdır. Çok yararlı yulaf ezmesi - yağları parçalamak için yardımcı olur. Karpuz ve elmalar faydalıdır. Yağlı et, yağlı balık, sakatat, turp, şalgam, sarımsak ve kuzukulağı hariç.

Hastalığın ilk gününde sadece tatlı çay ve dogrose suyuna izin verilir. İkinci gün, patates püresi, pirinç çorbası ve yağsız et eklenir. Böyle bir diyet ilk 10 gün için gösterilir, daha sonra Pevzner'e göre diyet numarası 5 ilkesine göre gıda yapılır.

trusted-source[11], [12], [13], [14], [15]

Cholelithiasis için tarifler

Pirinç çorbası püresi

30 gram pirinç, 80 gr patates, 40 gr havuç, 500 ml su, 10 gr tereyağı alın.

Pirinci durulayın, hazır olana kadar pişirin ve bir elekle silin. Havuç ve patates kabuğu soyulur, kaynatılır ve süzülür. Pirinç kaynatmasında sebzeleri, tereyağını ekleyip kaynatın. Hazır çorba, az yağlı ekşi krema ile doldurulabilir.

Kabak ile yulaf ezmesi çorbası

30 g yulaf gevreği, 200 g kabak, 200 ml süt, 500 ml su, 10 gr tereyağı alın.

Yulaf gevreği kaynar suya dökülür ve 30 dakika pişirilir ve silinir.

Kabuğu kabuğundan soyun, brusochki ile dilimleyin, az miktarda su verin ve patates püresi haline getirin. Et suyu ile birlikte et suyunda kabak, süt, tuz, şekere girip bir kaynamaya getirin. Servis yaparken, çorbaya tereyağı ekleyin.

Buhar silindirleri

Eti 240 gr alın, kıyma ve et kıyma makinesinden geçirin. İyice karıştırın ve kaynatın.

Ameliyattan sonra kolelitiaziste diyet

Safra taşı hastalığına aşırı yeme, yağlı gıdaların kötüye kullanılmasına yol açar. Bazen taşları ezmek gerekir ve bu önlem yardımcı olmazsa safra kesesini çıkarın. Operasyondan 10 gün sonra hasta, koruyucu bir diyette tutulur. Ameliyattan sonra kolelitiaziste diyet sadece et ve balık haşlanmış az yağlı çeşitleri, kurutulmuş ve taze değil buğday ekmeğini içerir. Sebze yemekleri patates püresi şeklinde.

Operasyondan sonra menü:

  • 1 kahvaltı: protein omleti (220 g), çay.
  • 2 kahvaltı: şekerli doğal süzme peynir (200 g).
  • Öğle yemeği: rendelenmiş yulaf çorbası (200 ml), havuç veya patates püresi (200 g).
  • Öğleden sonra atıştırmalık: elma püresi (200 g).
  • Akşam yemeği: haşlanmış balık (200 g), şekerli kefir (200 g).

trusted-source[16], [17], [18], [19], [20]

Kolelitiazis için magnezyum diyeti

Magnezyumun artan içeriği ile kolelitiaziste diyet özellikle kabızlık çeken hastalar için iyidir.

Menü 1

  • 1 kahvaltı: karabuğday lapası 200 g, havuç rendesi 200 gr, limonlu çay 200 ml.
  • 2 kahvaltı: kuru kayısı içeren darı lapası 200 g.
  • Öğle yemeği: kepeği 200 ml, yabani gül 200 ml suyu ile borsch.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: kayısı suyu 200 ml.
  • Akşam yemeği: Limonlu çay 200 ml.

Menü 2

  • 1 kahvaltı: yulaf lapası 250 g
  • 2 kahvaltı: 100 g kuru kayısı.
  • Öğle yemeği: lahana çorbası 200 ml, haşlanmış et 100 gr, elma 100 gr, havuç suyu 150 ml.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: havuç salatası 100 g
  • Akşam yemeği: süzme peynir 250 g, çay 200 g.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.