Trick-or-treat: Cadılar Bayramı için kabak tedavisi
Son inceleme: 16.10.2021
Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.
Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.
İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.
Tüm azizlerin ya da Cadılar Bayramı'nın gecesi yaklaşıyor ve 31 Ekim'de kapılarımızı çalacak. Pek çoğu, bu eski Kelt bayramını kutlamamaktadır, ancak eğlenmek, bazı kötü ruhlar ya da canavarlar olarak yeniden canlanmak isteyenler de vardır.
Doğal olarak, tatilin ana sembolü, sadece kubbenin ustaların yetenekli ellerine geçmediği güzellik-balkabağıdır. Ama balkabağı sadece bir mücevher değil, aynı zamanda pek çok rahatsızlığı pişirmek ve önlemek için çok yararlı bir sebzedir.
Tatlılar tatil, çok neşeli hoş olmayan sonuçlara yol açabilir ve buna değer denetleme gözlemleyebilirsiniz şeker, bozma tehlikesi var demektir - en Aslında Cadılar Bayramı ile başlayalım.
Vücudu tatlı miktarı ile şok etmemek için antioksidanlar açısından zengin olan ve kalbin çalışmasında yararlı bir etkiye sahip olan koyu çikolatanın tadını daha iyi çıkarın. Ayrıca, tatlı gazlı içeceklerle taşınmayın, yerine doğal meyve suları ile değiştirin. Ayrıca, Cadılar Bayramı tatlılarının çoğu, hem taze hem de çeşitli güzellikler hazırlayabileceğiniz elmaları temel alır.
Kabaktan çok lezzetli yemekler pişirebilirsiniz: sebze güveç, kabak salataları, çorbalar, yan yemekler ve böreklerin yanı sıra meyve suları ve meyve suları.
Eğer bu harika turuncu sebze için hiç aç olmamış olsaydın, o zaman zengin tadıyla sizi şaşırtacak bir kek pişirmeye çalış. Bir kabak, kızılcık, elma ve ayva ile mükemmel bir şekilde eşleşecektir. Ayrıca kabak reçeli ve reçel pişirebilirsiniz.
Aslında, bu sebzenin değeri hakkında çok az şey biliniyorsa, muhtemelen, kabak beslenmesinin bir parçası olarak yemek yiyen insanların yararlı özelliklerini takdir etmeleri olasıdır. Ama aslında, masalarımızda daha sık bulunmaya değer.
Sadece hayal edin, beta-karoten içeriğine göre, kabak üç kez karaciğerden kaçar ve havuçlar - beşe kadar! Beta-karoten vücutta, akut görme, güçlü kemikler ve büyüme süreçleri için gerekli olan A vitamini içerisine dönüştürülür ve vücudu dış etkenlerden koruyan bir antioksidandır. Ve en önemlisi, A vitamini insan vücudunda kanser hücrelerinin gelişimini engeller.
Kabak eti, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştiren pektin maddeleri açısından zengindir, bu nedenle kabızlıktan muzdarip insanlar için çok yararlıdır.
Bilim adamları, kabakların düzenli kullanımının kanser, kalp yetmezliği ve inme gibi hastalıkların gerçek bir önleme olduğunu söylüyorlar.
Bu yüzden tatilin yanı sıra kullanışlı ve lezzetli sembolü de tadını çıkarın!