^
A
A
A

Sınırlayıcı tuz kalp hastalığı riskini artırır

 
, Tıbbi editör
Son inceleme: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.

Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.

İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

10 November 2011, 18:03

Herkes, diyetteki tuz miktarının azaltılmasının, arteryel kan basıncını düşürdüğü sonucuna varır . Bununla birlikte, yeni çalışmalar sınırlamasının kalp hastalığı için kolesterol, trigliseritler ve diğer risk faktörlerini artırabildiğini göstermektedir .

Şu anda, uzun vadeli etkilerin sağlık için kandaki bu değişimler anlamına gelebileceği tamamen açık değildir.

Danimarka'daki Kopenhag Üniversitesi'nde iç hastalıkları ve romatoloji kıdemli danışmanı olan yazar Dr. Niels Graudal, “Benim düşünceme göre, insanlar genellikle tuz alımı konusunda endişelenmemelidir” dedi.

On yıllar boyunca, tıp uzmanları sodyum alımını azaltmanın kalp hastalığı ve inme riskini azalttığını söylemiştir . Halihazırda hükümet tarafından ülkenin mevzuatına göre bitmiş ve işlenmiş gıdalardaki tuzu azaltmaya yönelik yeni bir güçlü itici güç var.

Amerikan diyet prensipleri şu anda tavsiye edilmektedir, 2 yaş ve üstü insanlar günlük sodyum miktarını 2.200 mg'a kadar sınırlamaktadır. Uzmanlar, 51 yaş ve üzeri kişilerde yüksek tansiyon, diyabet veya kronik böbrek hastalığı olan kişilerin günde 1500 mg tuz alımını kısıtlamaları gerektiğini söylüyorlar.

Amerikan Kalp Derneği günde 1500 mg tuzun tüm Amerikalıların gözlemlemesi gereken bir öneri olduğuna inanıyor. Ortalama Amerikalı günde 3,400 miligram sodyum tüketir ve bu standarda göre çok yüksektir.

Ama öyle mi?

Uluslararası bir bilim adamları ekibi, daha düşük bir sodyum içeriğinin, kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu, buna karşılık daha yüksek bir sodyum içeriğinin, sağlıklı kişilerde artmış hipertansiyon veya kalp hastalığı komplikasyonu riskiyle ilişkili olmadığını bulmuştur.

Bu hafta yayınlanan büyük ölçekli bir çalışma, yüksek ve düşük sodyumlu diyetleri karşılaştıran 167 çalışmanın verilerini analiz etti.

Tuz alımının azaltılması, Avrupalılar, Afrikalı Amerikalılar ve Normal veya yüksek tansiyonlu Asyalılar'da kan basıncını düşürmüştür.

Diyet tuz içeriğinin azaltılması, aynı zamanda, kolesterol, trigliseridler, (kan basıncı düzenlenmesinde rol oynayan) enzim renin seviyesinde önemli bir artış ile sonuçlanmıştır, ve kan basıncı ve kalp atış hızı üzerinde etkileyebilir adrenalin ve noradrenalin, hormonları.

Şu anda, bilim adamları bu değişikliklerin uzun vadede kalp krizi veya felç geçirme olasılığını nasıl etkileyebileceğini anlamıyorlar.

Çalışmanın sonuçları, insanların tuz alımına farklı tepki gösterdiğini göstermiştir. New York'ta Lenox Hill Hastanesinde önleyici bir kardiyolog olan Dr. Susanne Steinbaum, “Başkalarına göre tuza daha duyarlı olanlar var” dedi.

Genel halka gelince, mesaj aynı kalır: "Tuzun azaltılması sağlığınız için daha iyidir," Steinbaum dedi.

Ancak, normal sınırlar içinde tuz alımını kontrol eden insanlar bile, bunun kardiyovasküler hastalık ve inme gelişme riskini önlemek için yeterli olmadığını bilmelidirler. Tuz azaltma çözmez - "İnsanlar fiziksel aktivite ve spor hakkında unutmadan bitki liflerinden gıda üstünlüğü ile sağlıklı ve dengeli bir diyet sürdürmek için yaşam tarzınızı düzene ihtiyaç Karen Ling, New York Brooklyn Hastanesi Merkezi'nin sağlıklı yaşam program müdürü" Sorunların yüzde 100. "

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8],

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.