Sedef hastalığı için Pegano diyeti

Bilindiği üzere sedef hastalığı, tedavi edilemeyen bir otoimmün hastalık olarak sınıflandırılır. Ancak sedef hastalığı için Pegano diyetinin prensiplerini izleyen bir diyet, semptomlarının yoğunluğunu azaltmaya yardımcı olabilir - karakteristik cilt döküntüleri.

[ 1 ]

Genel bilgi Pegano diyetleri

Yaklaşık kırk yıl önce Amerikalı doktor John O. Pagano tarafından geliştirilen ve başarıyla uygulanan diyetin özünü anlatmak için, hala “dermatolojik bir gizem” olarak kabul edilen bu hastalığın patogenezine ilişkin bakış açısını kısaca vurgulamak gerekir.

Pegano, övgüye değer kitabı Sedef Hastalığını İyileştirmek: Doğal Alternatif'te sedef hastalığının, vücudun içsel toksinlerden kurtulma çabalarının dışa vurumu olduğunu yazmış ve hastalar için kendi doğal rahatlama versiyonunu ortaya koymuştur.

Pegano'ya göre, sedef hastalığına "içeriden dışarıya" bakarsanız, bu hastalık, bağırsaklar, karaciğer ve böbrekler yoluyla toksik atık ürünlerinin atılmasıyla baş edemeyen vücudun savunma mekanizmasının aşırı yüklenmesinin sonucu olarak düşünülebilir. Dokulara ve organlara zararlı maddelerin birikmesi, bağırsak geçirgenliğinin artmasına ve toksinlerin lenf ve kana girmesine neden olur. Ve sonra, Pegano'ya göre, cildimiz vücuttan toksinleri atmaya çalışır. Yani, cilt bir yedek boşaltım sistemi gibi davranır, ancak bu onlar için imkansız bir görev olduğundan, sedef hastalığı bir reaksiyona dönüşür.

Sedef hastalığı için Pegano diyetinin ulaşması gereken hedef, içsel temizlik, vücutta biriken endojen toksinlerin (bağırsaklar dahil) atılması ve gıdayla gelen alkali ve asit oluşturan ürünlerin doğru dengesinin yeniden sağlanmasıdır. Sebzeler ve meyveler (alkali ürünler) diyetin üçte ikisini, et ve tahıllar (asit oluşturan ürünler) ise üçte birini oluşturmalıdır.

Diyete elma yemekten oluşan üç günlük bir arınma ile başlamak en iyisidir (üç gün boyunca sadece elma yemelisiniz - miktarı sınırlamadan). Ayrıca bol su içmelisiniz: günde 6-8 bardak. Ve sonra sadece izin verilen yiyecekleri yemeye geçmeniz ve diyetten çıkarılması gerekenlerden kaçınmanız gerekir.

Ne yapabilir ve ne yapamaz?

Peki, Pegano diyetinde neler yiyebilirsiniz? Sebzeler, yapraklı salatalar ve yeşillikler ve çeşitli meyveler gibi alkali gıdaları sınırsız miktarda yiyebilirsiniz. Bunları çiğ veya minimum pişirerek yemek en iyisidir.

Yağsız kuzu eti, tavuk (sadece beyaz et) ve hindi eti, deniz balığı, mantar, baklagiller, tahıllar (makul miktarda), karabuğday ve esmer pirinç, ekmek (tam tahıllı, kepekli, mayasız), sert buğdaydan yapılmış makarna, turunçgiller tüketilebilir.

Taze (yani pastörize edilmemiş veya sterilize edilmemiş) meyve sularını, havuç suyunu ve kereviz suyunu içebilirsiniz ve içmelisiniz.

Bitkisel yağ (salataları süslemek için) herhangi biri olabilir, ancak en iyisi elbette zeytinyağıdır. Fındık, çekirdek ve badem haftada iki veya üç kez, 50-60 gr. yenebilir.

Tüketimi sınırlıdır: süt ürünleri (süzme peynir, peynir, tereyağı, yoğurt vb.), yumurta (haftada en fazla iki haşlanmış yumurta), tahıl lapası, kafeinli içecekler.

Bu arada FDA'nın sedef plaklarını azaltmaya yardımcı olan yiyecekler listesinde somon, brokoli, havuç, sarımsak, tatlı patates, zerdeçal, hindiba (yaprakları), şalgam ve keten tohumu yağı yer alıyor.

Pegano diyetinde yiyemeyeceğiniz yiyeceklerin listesi şunları içerir: her türlü kırmızı et, sakatat, sosis, jambon, haşlanmış domuz eti, domuz yağı, vb.; kabuklu deniz ürünleri ve kabuklular; kızarmış ve derin yağda kızartılmış yiyecekler; tam yağlı süt; beyaz pirinç; patates, domates (domates suyu ve ketçap dahil), patlıcan, biber (tüm patlıcangiller); beyaz ekmek, çörek, kurabiye, kek, pasta vb.; turunçgiller ve çilek; şeker, şekerleme, çikolata, bal. Ve tabii ki konserve ürünler, fast food, kuru kahvaltılıklar (atıştırmalıklar) ve alkollü içecekler.