
Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.
Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.
İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.
Pamukçuk için diyet
Makalenin tıp uzmanı
Son inceleme: 04.07.2025
Kandidiyazis için diyet tedavisi, ilaç tedavisinden daha az önemli bir rol oynamaz. Pamukçuk için bir diyet uygulamak zor değildir ve ürünler herhangi bir özel işleme gerektirmez. Önemli olan, yemeklerin dengesi, kalori içeriği ve ayrıca B vitamini açısından zengin ürünlere odaklanmaktır.
Pamukçuk durumunda, en az 3 ay boyunca şeker ve maya ürünlerini diyetten çıkarmak gerekir (bir yıl boyunca diyete bağlı kalmak en iyisidir) - bu, vücudun gereksiz şeyler olmadan doğru mikroflorayı geri kazanmasına yardımcı olacaktır. Yasaklanmış ürünlere keskin bir geçişle hastalık geri döner. Şeker, yağlı yiyecekler, kafein, mantar yemekleri, maya ürünleri, soda, baharatlı yiyecekler, çeşitli baharatlar, alkol (özellikle bira) tüketimi minimum düzeyde olmalıdır.
Pamukçuk sırasında pancar, sarımsak, havuç, salatalık, dereotu, maydanoz, erik, ekşi elma ve limon yemek çok faydalıdır. Koruyucu içermeyen yoğurt, fermente süt ürünleri, sebzeli yağsız et, karaciğer ve diğer sakatatlar, deniz ürünleri, yağsız balık, zeytinyağı, yumurta ve susam yemek de yasak değildir. Taze sebzeler yendiğinde olumlu bir sonuç gözlenir. Menüde ayrıca yaban mersini, deniz iğdesi ve vitamin açısından zengin infüzyonlar (kuşburnu, üvez meyveleri, alıç, kekik, şerit yaprakları ve siyah frenk üzümü yaprakları ve dalları kompozisyona eklenebilir) bulunmalıdır.
Pamukçuk tedavisi antifungal ilaçlarla birlikte diyetle birlikte uygulandığında patojenle etkili bir şekilde mücadele edilir ve rahatsızlık giderilir.
[ 1 ]
Pamukçuk için diyet nedir?
Pamukçuk için hangi diyet hızlı bir iyileşmeyi teşvik eder? Öncelikle düzenli ve dengeli bir şekilde beslenmelisiniz, yiyecekler minimum şeker ve maya mantarı ve maksimum vitamin içermelidir. Diyet sadece hastalığın tedavisi sırasında değil, aynı zamanda sabit bir iyileşmeden sonra ve nükslerin önlenmesi için de uygundur. Bu nedenle, kandidiyazis için diyet şunlardan oluşmalıdır:
- Bazı fermente süt ürünleri (katkısız ve renklendiricisiz doğal yoğurt, kefir, tereyağı, ekşimiş süt).
- Herhangi bir biçimdeki sebze ve baklagiller - taze, haşlanmış, fırında pişirilmiş, kızartılmış sebzeler - en iyisi sınırlandırmak veya tamamen hariç tutmaktır.
- Dereotu, maydanoz, deniz yosunu, sakatat, deniz ürünleri, yağsız et, balık gibi yeşillikler folyoda pişirilmiş veya haşlanmış olarak tüketilebilir.
- Keten tohumu, zeytinyağı, kabak çekirdeği ve susam (bu ürünleri kullanarak salata sosları yapabilirsiniz).
- Meyveler ve dutlar, ama sadece tatlı ve ekşi olanlar - erik, limon, elma, deniz iğdesi, yaban mersini, kızılcık, vb.
- Doğal tahıllardan (pirinç, arpa, karabuğday, darı) yapılan yulaf lapası.
Örneğin, elma ve lahana salatası, haşlanmış yumurta, tereyağlı çavdar ekmeği, bitki çayı veya infüzyondan oluşan bir kahvaltı yapabilirsiniz. Sebzeli tavuk suyu, fırında balık, portakal veya greyfurt suyu ile öğle yemeği yiyin. Lahana ruloları, fırında balkabağı, elma-erik kompostosu ile akşam yemeği yiyin - bu pamukçuk için yaklaşık bir menüdür, yemeklerin birçok çeşidi olabilir.
Kadınlarda pamukçuk için diyet
Kadınlarda pamukçuk için diyet, başarılı tedavinin ana koşullarından biridir. Kandidiyazis için diyetin ana koşulu, tüm ürünlerin doğal olması, koruyucu maddeler ve boyalar içermemesi, vitaminlerle güçlendirilmiş olması (özellikle yararlı olanlar B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA vitaminleridir), antifungal ve immünomodülatör etkiye sahip olmasıdır.
Sarımsak ve sarımsak özütü, kırmızı acı biber, propolis, greyfurt, çay ağacı özütü, limon, yaban mersini, deniz iğdesi, kızılcık, kızılcık ve kızılcık yaprağı infüzyonlarının sık kullanımıyla pamukçuk tedavisinde olumlu etki görülmektedir.
Koruyucu madde ve meyve katkısı içermeyen doğal yoğurtların, tatlı-ekşi meyvelerin, taze sebze sularının her gün tüketilmesi mantar üremesine olumsuz etki ediyor.
Yağsız haşlanmış ve pişmiş et, balık, haşlanmış ve pişmiş sebzeler, karabuğday, yulaf ezmesi, deniz ürünleri ve yosun, kuşburnu, kızılcık, siyah frenk üzümü vitamin infüzyonları ve çayları yemek de faydalıdır. Diyette ayrıca az miktarda yumurta, kuruyemiş, baharatlı katkı maddeleri (karanfil, defne yaprağı, tarçın) ve kepekli ekmek bulunmalıdır. Ancak alkol, şeker, şekerleme, bal, beyaz ekmek, süt, peynir ve mantar yemekleri hariç tutulmalıdır - bu yiyecekler Candida mantarının çoğalmasına katkıda bulunur.
Kadınlarda pamukçuk için bir diyet, doğası gereği hazırlanmasında özel beceri ve yetenekler gerektirmez, en az bir yıl boyunca izin verilen ürünler listesine uymak yeterlidir ve yalnızca bu şekilde kendinizi hastalığın tekrarlamasından ve bununla ilişkili komplikasyonlardan koruyabilirsiniz.
Hamilelikte pamukçuk için diyet
Hamilelikte pamukçuk için diyet, tedavi mekanizmasında önemli bir rol oynar, çünkü bu dönemde ilaçlar pratik olarak kontrendikedir. Kadınların neredeyse üçte biri hamilelikte pamukçuk teşhisi alır. Normalde, Candida mantarı vajinal mukozanın mikroflorasında bulunur ve hamilelikte bağışıklık azaldığında büyümesi ilerler.
Hamilelikte uygun beslenme pamukçukla savaşmaya yardımcı olur. Menüde daha fazla pancar ve sarımsak, brokoli, Brüksel lahanası, havuç, salatalık, dereotu, maydanoz, erik, yeşil, tatlı ve ekşi elma, limon, doğal yoğurt, diğer fermente süt ürünleri bulunmalıdır, ancak süt, çörek, şeker, bal, şekerleme tatlıları mümkün olduğunca az tüketilmeli ve bunları tamamen dışlamak daha iyidir. Haşlanmış ve pişmiş et, balık, sakatat, yumuşak haşlanmış yumurta, susam, kabak, fındık faydalıdır. İçeceklere özellikle dikkat edilmelidir - tatlı soda yok, sadece taze sıkılmış sebze ve şekersiz meyve suları, meyveli meyve içecekleri, yaban mersini yapraklarından vitamin infüzyonları, siyah frenk üzümü ve bitki çayları (eğer ilgili hekim tarafından herhangi bir kontrendikasyon yoksa).
Hamilelikte pamukçuk için diyet kesinlikle takip edilmelidir, çünkü bu mantarlarla mücadele etmenin en güvenli yoludur. Kandidiyazis hamile kadına çok fazla rahatsızlık vermese bile, kadının gelecekteki çocuğun sağlığından sorumlu olduğunu unutmayın.
Erkeklerde pamukçuk için diyet
Erkeklerde pamukçuk için diyet, kadınların diyetine neredeyse aynıdır, ancak daha yüksek kalorili içeriğe sahiptir. Erkeklerde kandidiyazis neredeyse asemptomatiktir ve her zaman rahatsızlıkla birlikte olmaz, ancak bu, teşhis edilen hastalığın göz ardı edilebileceği anlamına gelmez. Antifungal ve antiinflamatuar ilaçların yanı sıra, beslenme tedavide önemli bir rol oynar. Diyet, vücudun sağlığını iyileştirmenin ve mukoza zarlarının mikroflorasını korumanın en iyi yoludur.
En az üç ay, daha ciddi vakalarda bir yıl veya daha fazla süre kandidiyazis için diyete uymak gerekir, aksi takdirde tedavisi zor nüks olasılığı artar. Katılan hekim, hastanın tüm özelliklerini dikkate alarak bireysel olarak bir diyet beslenme şeması seçer. Yiyecekler B6, B2, C ve PP vitaminleri, minimum karbonhidrat içeriğine sahip protein, süt, peynir ve peynir ürünleri, tatlılar, hamur işleri, çörekler, tatlı meyveler, alkol (özellikle bira) hariç tutulmalıdır. Günlük menüde bol miktarda sebze, çilek, yağsız et ve kızarmış hariç her türlü balık bulunmalıdır, çok faydalıdır. Özellikle koruyucu madde ve meyve katkı maddesi içermeyen doğal yoğurtlar, vitamin infüzyonları, çaylar, günlük taze meyve suları tüketmek faydalıdır. Tedavinin temel hedeflerinden biri güçlü bir bağışıklık sistemini modellemek ve Candida mantarlarının büyümesini ve çoğalmasını yavaşlatmaktır.
[ 7 ]
Ağız pamukçukları için diyet
Ağız pamukçukları için diyet mekanik ve termal olarak nazik olmalıdır. Ağız mukozası kandidiyazis sırasında çok hassas ve iltihaplıdır, bu nedenle yiyecekler çok sıcak olmamalıdır, sıvı ve püre haline getirilmiş yemekler baskınsa daha iyidir, baharatsız, çok baharatlı değil, hafif tuzlu, ekşi değil. Yemekten sonra ağız boşluğu soda, boraks vb. bazlı bir dezenfektan solüsyonu ile durulanmalıdır.
Fırın ürünleri, tatlılar ve hamur işleri, bal, kafein içeren içecekler, süt ürünleri, mantar yemekleri, soslar, acı baharatlar ve alkol diyetten hariç tutulur. Akut dönem geçtikten sonra diyet, diğer izin verilen ürünlerle çeşitlendirilebilir - tatlı ve ekşi meyveler, turunçgiller, meyve reçeli ve koruyucu içermeyen yoğurtlar, kepekli mayasız ekmek, sebzeli fırında et, balık, sarımsak, baharatlar, tahıllar, tohumlar, kuruyemişler, taze sıkılmış meyve suları. Ancak genel olarak, laboratuvar tarafından tam iyileşme doğrulansa bile, en az bir yıl boyunca özel bir diyete uymanız gerekir. Bu, pamukçuk nükslerini ve bununla ilişkili komplikasyonları önlemek için gereklidir. Aksi takdirde, tedavi prensiplerini ihmal ederseniz, mantarlar ilaçlara direnç geliştirebilir ve diyet tek başına artık hastalıkla baş edemeyecektir.
[ 8 ]
Pamukçuk için diyet menüsü
Pamukçuk için özel olarak tasarlanmış bir diyet menüsü sadece hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudu temizlemeye ve aşırı yemeyle mücadele etmeye de yardımcı olacaktır. Fırınlanmış ürünlerin, tatlıların ve çeşitli hamur işlerinin aşırı tüketimi, normalde ağız mukozası, bağırsaklar ve vajinanın mikroflorasında bulunan Candida mantarlarının hızla büyümesine yol açar.
Pamukçuk'u tedavi etmek için yalnızca doktorunuzun reçetelediği ilaçları almakla kalmayıp aynı zamanda doğru beslenmeniz de gerekir. Şunları almayı bırakmalısınız:
- tatlı meyveler, beyaz makarna, pirinç, fırın ürünleri, tatlılar.
- Konserve ve koruyucu içeriği yüksek gıdaların tüketimini azaltın.
- sirke bazlı soslar.
- Bir ay boyunca alkolden uzak durun, sonrasında bir kadehten fazla kuru şarap içmeyin.
Pamukçuk hastalığınız varsa, izin verilen ürünlere göre aşağıdaki yemekleri tüketebilirsiniz:
- Kahvaltıda yumuşak haşlanmış yumurta, taze sebze salatası veya sebze salatasıyla birlikte doğal yoğurt tüketin.
- Öğle yemeğinde haşlanmış veya fırında pişmiş etli lahana, tavuk göğsü ile sebze çorbası, tavuklu erişte yiyebilirsiniz.
- Akşam yemeğinde lor peyniri ve yoğurt ya da yoğurtlu sebze salatası tüketmek daha iyidir.
Pamukçuk için diyet menüsünü takip ederek hastalığın nüksetmelerinden tamamen kurtulabilirsiniz ancak şunu da unutmamak gerekir ki her gün en az 100 gram yoğurt yemelisiniz, pirinç de olabilir ancak günlük norm 120 gramı geçmemelidir.
Pamukçuk için diyet tarifleri
Pamukçuk için diyet tarifleri hazırlamak çok kolaydır, yemek özel pişirme koşulları ve önemli finansal maliyetler gerektirmez. Menü sirke bazlı soslar içermeyen taze salatalar, güveçler, fırında yağsız et, balık, ilk yemeklerden oluşmalıdır. Aşağıda pamukçuk için yararlı olan ürünlere dayalı bazı yemeklerin örnekleri verilmiştir.
Balkabağı ve yumurta salatası. Haşlanmış balkabağı küpler halinde kesilir, doğranmış haşlanmış yumurta, kereviz, yeşil soğanla birleştirilir, ardından her şey Yunan yoğurdu ile kaplanır, damak zevkinize göre tuzlanır.
Kabak yahnisi. Kabakları küpler halinde kesin, doğranmış tatlı biber, soğan, sarımsakla birleştirin, tuz ekleyin ve bir süre bekletin. Daha sonra sebze karışımını zeytinyağında kızartın, sebze suyu veya su ekleyin, fesleğenle tatlandırın ve pişene kadar pişirin.
Sebzelerle haşlanmış tavuk göğsü. Havuçları hafifçe kızartın, soğanı, tavuk göğsü parçalarını, yeşil fasulyeleri ekleyin. Her şeyi 5-7 dakika kızartın, suyu, tuzu ekleyin ve pişene kadar pişirin.
Yoğurt. Bir termosa yaklaşık bir litre kaynamış süt dökün, 100 gram yoğurt veya maya, biraz krema ekleyin, her şeyi karıştırın, termosu kapatın ve 4-10 saat bekletin. Karışım koyulaştığında yoğurt ayrı bir yemek olarak (çekirdekler, fındıklar, ekşi elma parçaları, erikler ekleyerek) veya sebze salatalarının sosu olarak kullanılabilir.
Pamukçuk hastalığınız varsa ne yiyebilirsiniz?
"Pamukçukla ne yiyebilirsiniz?" - bu, bu tatsız tanı konulan herkesin sorduğu sorudur. Pamukçuk, Candida cinsine ait maya benzeri bir mantarın neden olduğu bir enfeksiyon türüdür (bu nedenle hastalığın tıbbi adı - "kandidiyazis"). Normalde, Candida mantarı sağlıklı bir kişinin ağzında, kalın bağırsağında, vajinasında bulunur, ancak bu mantar türünün büyümesi hızla arttığında veya daha güçlü bir Candida türüyle enfeksiyon meydana geldiğinde pamukçuk gelişir.
Mantarların oluşumuna bağışıklık sisteminin zayıflaması, uzun süreli antibiyotik kullanımı, klimakterik değişiklikler, genital hijyenin kötü olması, doğum kontrol hapları ve gebelikte pamukçuk görülmesi gibi durumlar da neden olabilir.
Pamukçuk ile ne yiyebilirsiniz? Elbette, diyet mantar büyümesini teşvik etmeyen yiyeceklerden oluşmalıdır. Menü sebzeler, şekersiz meyveler, yağsız et ve balık, tahıllar, tam tahıllı ekmek, baklagiller, kuşburnu, kızılcık vb. bazlı vitamin infüzyonlarından oluşan yemeklere dayanmalıdır. Diyet mümkün olduğunca uzun süre, tercihen bir yıla kadar takip edilmelidir, aksi takdirde diyette ani bir değişiklik ve antifungal tedavinin kesilmesiyle pamukçuk tekrarlama olasılığı yüksektir. Gelecekte, mantarların büyümesi ve patojenin ilaçlara karşı direnç geliştirmesi için elverişli bir ortamın yaratılması nedeniyle tedavi daha uzun olacaktır.
Pamukçuk hastalığınız varsa ne yememelisiniz?
Candida mantarlarının büyümesi için elverişli koşullar yaratmamak için pamukçukla ne yememelisiniz? Öncelikle, yüksek oranda şeker ve basit karbonhidrat içeren yiyecekleri diyetinizden çıkarmanız veya mümkünse alımınızı mümkün olduğunca azaltmanız gerekir. Ayrıca meyve sularını da dışlamalı, üzüm, kuru meyve, bal, beyaz ekmek, unlu mamuller, sirke, alkol (özellikle bira ve bira içecekleri, düşük alkollü kokteyller), ketçap, mayonez, hardal, doğal soya sosu, tütsülenmiş sosisler, et tüketimini mümkün olduğunca sınırlamalısınız. Ağızda pamukçuk geliştiyse, etkilenen mukoza zarına bir daha zarar vermemek için yiyecekler ezilmeli, hafif tuzlanmalı, çok sıcak olmamalıdır.
Diyet, daha fazla iyileşmeden sonra bile uzun süre uygulanmalıdır. İyileşmeden sonraki erken dönemde vücuda şeker içeren ürünler, kimyasal katkı maddeleri içeren ürünler şok dozu verirseniz, alevlenmenin uzun sürmeyeceğini anlamak önemlidir. Ayrıca, mevsimsel önleme için, vücut az vitamin aldığında, vitamin kompleksleri almak gerekir, bazı durumlarda, bir doktorun tavsiyesi üzerine, prebiyotiklerin kullanımı, B grubu vitaminleri endikedir.