Gastrit ile Kissel: yulaf ezmesi, keten tohumu, süt, meyve

Slavların yemek geleneği daima kisseldi. Bu içecek, masaya sunulduktan sonra, dağılmanın zamanının geldiğini anlayan çeşitli tatil ve anma törenleriyle taçlandırıldı. Evet ve günlük hayatta çok popülerdi. Modern gerçekliklerde rolü önemli ölçüde azalır ve anlamsal yük taşımamaktadır. Meyve suları, sprite, pepsi-kola, çeşitli kokteyller - gastrit sırasında mümkün olmayan her şey tarafından desteklendi. Öyleyse, jöle sindirim sistemi hastalıklarıyla diyete girmeye değer mi?

Gastrit ile kissel miyim?

İçeceğin özelliklerini analiz ettikten sonra, jölenin sadece gastrit ile mümkün olmadığını aynı zamanda gerekli olduğunu söylemek de güvenlidir. Etiyolojisinde hastalık çeşitlilik gösterdiğinden, patogenez, bireysel tiplerini göz önünde bulundurur:

• Yüksek asitli gastritli Kissel - midenin iç duvarına karşı agresif olan hidroklorik asit de dahil olmak üzere mide suyunun aşırı salgılanması ile karakterizedir, iltihaplanma ve diğer hasara yol açar. Aç karnına içilen bir mukoza sıvısı organı koruyacak, rejeneratif süreçleri iyileştirecek, spazmları rahatlatacak, bağışıklık sistemini güçlendirecek, metabolizmayı normalleştirecek, dışkı yapacak, mide aktivitesini azaltacaktır;
• Düşük asitli gastritte Kissel - patoloji, salgı bezlerinin işlevlerinde bir azalma ile karakterize edilir, bu, patojenik organizmaların üremesi ve iltihaplanma odaklarının ortaya çıkması için uygun bir ortam olduğu anlamına gelir. Yiyecekler kaba, sindirilemez ürünler içermemeli yumuşak olmalıdır. Berry kisselleri buna en uygun olanıdır, asitliği artırırlar, özellikle geceleri içmeleri önerilir;
• Eroziv gastritli Kissel - Vücudun kendi sindirim suları mide yüzeyinde, özellikle de düz kasları zayıfladığında, bir hastalık oluşur. Bu durumda, kissel, ekşi meyveler ve meyvelerin çeşitlerini kullanmamak, fakat yulaf ezmesi, süt varyantlarını tercih etmek;
• Gastrit alevlenmesinde Kissel - patolojinin klinik tablo çok üzücü: epigastrik ağrı, bulantı, genellikle kusma, ağız kuruluğu, geğirme, kabızlık veya ishal, iştahsızlık ve genel halsizlik. İlaç tedavisi ve sıkı bir diyet vücudu normal bir duruma getirme yeteneğine sahiptir. Ve burada jöle, eğer uygun şekilde hazırlanırsa, vücudun mukoza zarı üzerindeki olumlu etkisini getirecektir.

Ne zaman şiddetlenir ne jöle içecek? Kurutulmuş meyvelerden, yulaftan pişirmek en iyisidir. Sıcak iç, sıcak veya soğuk değil. Akut koşullar, kesirli, sık ve yumuşak beslenmeyi gerektirir, bu nedenle atıştırma için veya bir öğün yemeklerinde daha az miktarda bir bardak içecek kullanılabilir.

[1]

Yararları

Kisel, ne pahasına olursa olsun patates veya mısırın koyulaştırılması için nişastanın ilave edildiği içeceğin adıma hakkına sahiptir. Jöle benzeri bir yapıya sahip olması nedeniyle, mide mukozası mekanik hasara karşı korunmasının bir sonucu olarak sarılır, hidroklorik asidin agresif etkisi tesviye edilir, doku iyileşmesi uyarılır, ağrı azalır ve besin emilimi artar.

Jelin temeli tahıllar, meyveler ya da meyvelerdir, bu nedenle vücudun asit-baz dengesi için gerekli olan potasyum, metabolik işlemlerde yer alan B2 de dahil olmak üzere birçok B vitamini, B5, mukoza zarlarını geri yükler. Niasin, metiyonin, lesitin, kolesterol konsantrasyonunu etkiler, kolin - normal insülin seviyelerini destekler, lizin - dokuları eski haline getirir.

[2]

Kötü kissel nedir?

Jöle içinde çok fazla karbonhidrat vardır, bu nedenle alerjiye yatkın olan aşırı kilolu insanlar tarafından taşınmamalıdır. Şeker hastaları tamamen sağlığa zararlıdır, ancak tatlı şekerler, fakat orta dereceli yulaf ezmesi kabul edilebilir.