
Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.
Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.
İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.
Egzama için diyet
Makalenin tıp uzmanı
Son inceleme: 04.07.2025

Egzama için diyet, tedavinin koşullarından biridir. Uygun şekilde oluşturulmuş bir diyet yardımıyla, sadece egzamayı tedavi etmekle kalmaz, aynı zamanda gelecekte tekrarlamasını da önleyebilirsiniz. Bu cilt hastalığı için beslenme özelliklerini ele alalım.
Yani egzama sıklıkla kronikleşen ve alerjik kökenli bir cilt hastalığıdır. Hastalığa vücudun farklı bölgelerinde şiddetli döküntü ve kaşıntı eşlik eder. Etkilenen bölgelerde kızarıklık, küçük çatlaklar ve kabarcıklar belirir ve bunlar ıslak alanlara ve apselere dönüşür. Tıbbi istatistiklere göre, Dünya'daki her 15 çocuktan ve 30 yetişkinden biri cilt döküntülerinden muzdariptir. Bu durumda diyetsel beslenme hastanın durumunu iyileştirir ve hastalığın semptomlarını hafifletir.
Tedavinin temeli, ciltte kaşıntıya neden olan ve kaşıntıyı artıran ürünlerin reddedilmesidir, örneğin tatlılar, turunçgiller, hamur işleri. Böyle bir diyet, döküntülerin tekrarlamasını ve alevlenmesini önler. Beslenme, metabolizmayı normalleştiren, vücuda enerji sağlayan ve sindirimi iyileştiren ürünlerin kullanımına dayanır. Pişirme yöntemine özellikle dikkat edilmelidir. Yiyecekler buharda pişirilmeli, haşlanmış veya taze olarak servis edilmelidir.
- Nüksetme sırasında diyetten şunları çıkarmak gerekir: füme, baharatlı ve tuzlu yiyecekler, unlu mamuller, tatlılar, süt ürünleri, yarı mamul ürünler, yumurta, alkol, turunçgiller, domuz eti, konserve yiyecekler.
- Alevlenme dönemlerinde diyete şu besinler dahil edilmelidir: bitkisel besinler, yani sebzeler, meyveler, yeşillikler, yağsız tahıllar, fermente süt içecekleri ve ürünleri.
- Hastalığın remisyon dönemlerinde, hastalığın tekrarlamasını önlemek için doğal besinler tüketilmelidir: deniz iğdesi, kızılcık, frenk üzümü, kızılcık, bektaşi üzümü, kabak, fındık, balkabağı ve karpuz.
Diyet takip edilirse hastanın durumu 30-40 gün içinde düzelir, ardından diyet genişletilebilir. Ancak uygun beslenme şarttır, çünkü cildi temizlemenize ve vücudun işleyişini normalleştirmenize olanak tanır.
Diyetle Egzama Tedavisi
Egzamayı diyetle tedavi etmek, tüm vücut üzerinde olumlu bir etkisi olan etkili bir tedavi yöntemidir. Hastalık, kökten ayarlanmış beslenmeyi gerektirir. Bu nedenle, hastalıktan önce sağlıklı bir beslenme yaklaşımına uymadıysanız, egzama ile normal diyetinizi tamamen değiştirmeniz gerekecektir.
Örneğin, alevlenme dönemlerinde diyet, sebze çorbaları, mayasız lapalar, fermente süt ürünleri, yağsız balık ve et ve ayrıca bitkisel gıdalardan oluşmalıdır. Hasta dishidrotik veya kuru egzamadan muzdaripse, yumuşak yağsız gıdalara özel dikkat gösterilmeli, baharatlardan ve acı soslardan kaçınılmalı ve tuz alımı en aza indirilmelidir.
Egzama İçin Hipoalerjenik Diyet
Egzama için hipoalerjenik bir diyet birçok kişi için önemlidir, çünkü nüfusun yaklaşık %20'si bu tür bir hastalıktan muzdariptir. Cilt döküntüleri, vücudun bir alerjene verdiği tepkidir, bu vücuda giren bir ürün veya cildi etkileyen bir tahriş edici olabilir. Gıda gruplarını ve cilt lezyonları için alerjenitelerini ele alalım:
Yüksek |
Ortalama |
Hipoalerjenik |
Yumurta beyazı |
Domuz eti |
Koyun eti |
Süt |
Tavşan eti |
At eti |
Balık |
Türkiye |
Şalgam |
çilek |
Kayısı |
Kabak |
çilek |
Şeftali |
Kabak |
Bal |
Kızılcık |
Altın çilek |
Siyah Frenk Üzümü |
Mısır |
Erik |
Nar, üzüm |
Pirinç |
Kuru erik |
Ananas, kavun |
Karabuğday |
Muzlar |
Çikolata, kahve |
Patates |
Elmalar |
Pancar |
Bezelye |
Karpuz |
Hardal |
Brokoli lahana |
Yeşil salata |
Soya fasulyesi, buğday |
Biber (yeşil) |
Kabak |
Menü eksiksiz olmalı ve hastalığın tekrarlamasını önlemeyi, belirtilerini azaltmayı hedeflemelidir. Bununla birlikte, günde yaklaşık 130 gr protein, aynı miktarda yağ ve 200 gr karbonhidrat tüketmek gerekir. Günlük diyet, vücudu yararlı vitaminler ve mikro elementlerle zenginleştiren taze meyve, sebze ve yeşillikleri içermelidir. Acı soslar ve ketçaplar, baharatlar ve tuz diyetten çıkarılmalıdır. Terapötik diyet, masanın ilk grubundaki yiyeceklerin tamamen reddedilmesini içerir.
Egzama diyeti nasıldır?
Bu nedenle, tıbbi amaçlar için bitkisel protein diyetine bağlı kalmak önerilir. Egzama ciddi bir hastalıktır ve görünüşte zararsız ürünlerin kullanımı alevlenmeye neden olabilir. Yağlı ve tatlı yiyeceklerden, alkolden, kahveden, tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden vazgeçmek gerekir. Hastalığın alevlenmesi sırasında un ürünleri, yumurta, soğan ve sarımsak diyetten çıkarılmalıdır. Bazı meyve ve meyveler ciltte kızarıklık ve kaşıntıya neden olur, bunlar turunçgiller, kırmızı elmalar, çileklerdir.
Diyet taze meyve sularıyla zenginleştirilmeli, ancak aşırı kullanılmamalıdır. Yulaf lapası (karabuğday, yulaf ezmesi, darı), lahana, fasulye, balık, tavşan ve hindi eti, marul yaprakları vücut için iyidir. Menüde şalgam ve rutabaga bulunmalıdır, çünkü vücudu C vitamini ile zenginleştirirler. Kavunlar da vücut için iyidir - balkabağı, karpuz, kavun, kabak. Yiyecekleri buharda pişirerek veya fırında pişirerek, yani maksimum fayda ilkesine göre pişirmek daha iyidir. Fermente süt ürünlerini ve bitkisel yağları unutmayın. PP, B, A ve C vitaminleri içerdikleri için kan damarlarının duvarlarını güçlendirirler. Vitaminli yiyecekler metabolik süreçleri hızlandırır ve bağışıklığı artırır.
Diyete en az 4-7 hafta uymak gerekir. Bu süre zarfında cilt durumu normale dönecektir. Hastalığın yeni bir atağını tetiklememek için rejimden kademeli olarak çıkmak gerekir. Diyete periyodik olarak uyarak egzamayı ilaç kullanmadan tedavi edebilirsiniz.
El egzaması için diyet
El egzaması için bir diyet semptomları hafifletmeye ve hastalığı remisyon aşamasına geçirmeye yardımcı olur. Üst uzuvların yenilgisi sadece ağrılı hislere değil, aynı zamanda estetik rahatsızlıklara da neden olur. Belirli beslenme kurallarına uymak hastalığın tekrarlamasını önler. Her şeyden önce kızarmış, baharatlı ve tatlı yiyecekleri, konserve yiyecekleri, turşuları ve yarı mamul ürünleri nazikçe reddedin.
Kırmızı ve kaşıntılı eller için temel beslenme önerilerine bir göz atalım:
- Diyette tavşan, hindi ve balık yemekleri gibi et ürünleri bulunmalıdır. Alevlenmeler sırasında eti tamamen bırakmalı ve vejetaryen bir diyete geçmelisiniz. İkinci bir yemek olarak, minimum patates ve yağ içeriğine sahip sebze güveçleri kullanabilirsiniz, ancak makarnayı bırakmalısınız.
- Hastalık B ve PP vitaminlerinin eksikliğine neden olur, bu nedenle eksiklikleri taze havuç, marul yaprakları, şalgam, salatalık veya rutabaga ile giderilmelidir. Dereotu, maydanoz, yaban turpu ve kereviz yeşillikleri baharat olarak uygundur. Dereotuna özellikle dikkat edilmelidir, sinir şoklarıyla başa çıkmaya yardımcı olur, mide-bağırsak sistemini onarır ve hemoglobin seviyesini artırır.
- Diyet su miktarında kısıtlama anlamına gelmez. Bu nedenle diyette bol miktarda taze su, meyve suyu, süt bulunmalıdır.
Elleri etkileyen egzama, çoğu zaman, iltihaplanma süreci ve su-tuz metabolizmasındaki bozukluklar nedeniyle ıslak alanlarla birlikte görülür. Bu durumda, beslenme karbonhidratlı yiyeceklerin reddedilmesine dayanır. Diyet, süt ürünleri, yağsız et, taze sebzeler içermelidir. Gaz yapan yiyecekler, yani gazlı içecekler, baklagiller, lahana tamamen kontrendikedir. Tuzsuz yemek pişirmeniz, kesirli öğünlere sadık kalmanız ve gerekirse vitamin takviyeleri almanız gerekir.
Bacaklardaki egzama için diyet
Bacaklardaki egzama için bir diyet, çok fazla rahatsızlığa neden olan kaşıntı ve kızarıklıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Sindirimi zor yağlar içeren yarı mamul ürünler ve çabuk bozulan yiyecekler diyetten hariç tutulur. Bunlar et salataları, ezme, kuzu eti, domuz eti, tatlılar, un, yağlı yiyeceklerdir. Alevlenme dönemlerinde diyete sebze çorbaları, su üzerinde yulaf lapası ve fermente süt ürünleri dahil edilmelidir. Terapötik beslenmenin ilk birkaç günü, vücudu temizlemek için seyreltilmiş meyve sularına harcanabilir.
- Et ürünlerinden haşlanmış veya haşlanmış hindi ve tavşan, haşlanmış taze balık ve yağsız dana eti tercih edilmelidir. Bu durumda buharda pişirmeniz, haşlamanız veya fırınlamanız gerekir.
- Fermente süt ürünleri ve bitkisel gıdalar her gün diyette bulunmalıdır. Lahana, bezelye, salatalık, kabak, havuç, pancar ve diğer sebzeler vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yapraklı ve tere salatası C vitamini, demir, iyot ve karoten içerir, bu nedenle hasta için faydalıdır.
- Remisyon sırasında diyete meyve (ahududu, yaban mersini, üvez, bektaşi üzümü, kuş üzümü), fındık ve kavun eklemek faydalıdır. Ancak bir alevlenme sırasında bu ürünler kontrendikedir.
- Diyete yulaf lapası, karabuğday ve buğday lapası dahil edilmelidir. Alkollü içecekler, kahve ve sert çay içmek kesinlikle yasaktır.
[ 5 ]
Yetişkinlerde Egzama İçin Diyet
Yetişkinlerde egzama diyeti - cildin sağlığını geri kazandırmaya izin veren basit beslenme kuralları. Böbrek hastalığı olan hastalara reçete edilen Diyet No. 7, bu rahatsızlığın tedavisi için mükemmeldir. Beslenme, bitkisel ve proteinli gıdaların kullanımına dayanmaktadır. Doğal gıdaların yardımıyla vücut restore edilir ve alerjenlerden arındırılır, bu sayede kaşıntı ve cilt döküntüleri ortadan kalkar.
Diyette taze sebzeler, meyveler ve yeşillikler, tam tahıllar ve Omega 3 gibi doymamış yağ içeren yiyecekler bulunmalıdır. Aynı zamanda tatlı, unlu, yağlı, baharatlı, tuzlu, konserve ve salamura yiyeceklerden uzak durmalısınız. Sağlıklı beslenme birçok kronik hastalığın tedavisinin temelidir.
Dishidrotik Egzama İçin Diyet
Dishidrotik egzama için diyet, tedavinin önemli bir bileşenidir. Dishidrotik cilt lezyonları kronik rahatsızlıklardır. Hastalar ayak tabanları ve avuç içlerindeki deride seröz kabarcıklar şeklinde periyodik döküntülerden muzdariptir. Uygun şekilde oluşturulmuş beslenme, alerjik reaksiyonları ve dolayısıyla hastalığın belirtilerini önler.
- Öncelikle kırmızı sebze ve meyveleri, turunçgilleri diyetten çıkarmak gerekir. Her türlü tatlı ve unlu mamuller yasaktır, şeker yerine fruktoz kullanılabilir.
- Et ürünlerinden yağsız diyet etleri ve balık uygundur. Ancak tütsülenmiş etlerde, domuz etinde ve ördek etinde birçok alerjen bulunur.
- Baharatlı, kızarmış, acılı ve tuzlu yiyecekleri de beslenmenizden çıkarmalısınız, çünkü bu tür ürünler sadece döküntü ve kaşıntıyı şiddetlendirmekle kalmaz, aynı zamanda mide-bağırsak sisteminin işleyişini de olumsuz etkiler.
- Diyetin temeli taze sebzeler, meyveler, yeşillikler ve fermente süt ürünleridir. Süzme peynir, yoğurt, kefir ve peynir, bağırsaklar ve lokal bağışıklık için gerekli olan laktobasilleri içerir. Düzenli kullanımları dishidrotik cilt lezyonlarının tekrarlamasını önler.
Yani terapi sıkı bir diyete dayanmaktadır. Böyle bir diyete 1-2 ay boyunca uymak ve kalıcı bir sonuç elde etmek için - yaşam boyu - gereklidir.
Mikrobiyal egzama için diyet
Mikrobiyal diyet için diyet, bitki bazlı ve süt ürünleri diyetidir. Bu hastalıkta, cilt düz kabuklarla kaplanır ve bunlar çıkarıldığında ıslak alanlar bırakır. Çoğu zaman, döküntüler kaval kemiğinde, ellerin arkasında ve bazen de başta görülür. Kural olarak, bir doktor izin verilen ve yasaklanan ürünlerin bir listesini yapar. Kahve, çikolata, baharatlar, turşular, soda, peynir ve alkol yasaktır. İstisna bitki alerjenleridir; hastanın fındık, mısır, kırmızı sebzeler, bezelye ve sarımsak yemesine izin verilir. Ancak hastalık kötüleştiğinde, bu ürünler de yasaklanır.
Ana diyet sebze çorbaları, su üzerinde taze lapalar, nehir balığı, buharda pişirilmiş pirzola ve köfte, süt ürünlerinden oluşur. Yiyeceklerdeki baharat miktarına da kısıtlamalar uygulanır. Tuz ve karabiber kullanımını azaltmanız veya tamamen reddetmeniz önerilir. Su dengesini korumayı unutmayın, günlük iki litreye kadar durgun mineralli su içmeniz gerekir.
[ 9 ]
Alerjik egzama diyeti
Alerjik egzama için bir diyet, hastalığın semptomlarını ortadan kaldırmayı amaçlar. Cilt döküntüleri yalnızca gıda ürünleri tarafından değil, aynı zamanda toz, hayvan kılı, polen, kozmetikler ve çok daha fazlası tarafından da uyarılabilir. Patojen ne olursa olsun, terapötik beslenme hastalığın belirtilerini en aza indirmenize olanak tanır. Sadece vücudu rahatlatmak için alevlenme sırasında değil, aynı zamanda remisyon sırasında da sağlıklı bir rejime uymak gerekir.
- Yasak, tütsülenmiş yiyecekler, sosisler, kızarmış yiyecekler, yağlı yiyecekler ve baharatlı yiyecekleri kapsar. Ayrıca deniz ürünleri, konserve ürünler, yumurta, kuruyemiş, turunçgiller, mantar, üzüm, gazlı içecekler ve şekerlemeler de yasak kapsamına girer.
- Makarna, irmik, tereyağı, yağlı ekşi krema ve tam yağlı süt tüketimini sınırlamak gerekir.
- Diyet fermente süt ürünleri, yağsız et, hafif meyveler (erik, kuş üzümü, armut, elma), sebzeler ve yeşillikler üzerine kurulu olmalıdır. Tahıl ekmeği ve ikinci sınıf undan yapılmış ürünler, ghee ve rafine tereyağı yiyebilirsiniz.
Kuru egzama için diyet
Kuru egzama diyeti vejetaryen bir diyeti içerir. Menü protein ve bitkisel gıdalara dayanır. Remisyon sırasında zayıf et suları, yağsız et ve buharda pişirilmiş et yemekleri diyete eklenebilir. Yulaf lapası yemek gerekir, ancak yağsız ve tuzsuz, sebze güveçleri ve minimum patates içeren yahniler. Balıklara gelince, nehir balığını fırında veya haşlanmış olarak yemek en iyisidir.
Süzme peynir, ekşi süt, fermente pişmiş süt, yoğurt ve kefir gibi süt ürünleri vücudun daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur ve cilt yenilenme süreçlerini hızlandırır. Bitkisel besinler çok faydalıdır, örneğin bezelye ve lahana. Bezelye çok fazla protein içerir, bu nedenle hastalığın alevlendiği yaz döneminde bunları yemek daha iyidir. Günlük diyette havuç veya havuç suyu bulunmalıdır, çünkü çok fazla B vitamini ve karoten içerir. Egzama hastalarında bu besin maddelerinin içeriği önemli ölçüde hafife alınmaktadır.
Hipertansiyon cilt döküntüleri ve kaşıntı ile birlikte ortaya çıkarsa, o zaman fasulye ve pancar, tere ve marul yemeye değer, çünkü bunlar C vitamini, demir, iyot ve karoten açısından zengindir. Dereotu gastrointestinal rahatsızlıklara iyi gelir. Yeşillikler salatalara eklenebilir veya kefir ve dereotundan smoothieler yapılabilir.
Egzama Diyeti Menüsü
Egzama için diyet menüsü, vücudun iyileşmesi ve terapötik diyete uyum için gereklidir. Diyet, doğal bitkisel gıdalardan ve fermente süt ürünlerinden oluşmalıdır. Yulaf lapası, yağsız et, sebze ve meyve yemeye izin verilir. Cilt döküntülerinin ve kaşıntının önlenmesi ve tedavisi için kullanılabilecek günlük yaklaşık bir menüyü ele alalım.
- Kahvaltı
Bir bardak kefir ve yulaf ezmesi, su veya sütle kahvaltı için harikadır. Yulaf lapası bir kaşık kuş üzümü, yeşil elma veya olgun bir muzla desteklenebilir.
- Atıştırmalık
Ara öğün olarak yoğurt ve tam tahıllı ekmekle birlikte tüketilmesine izin verilen her türlü meyve uygundur.
- Akşam yemeği
İlk yemek olarak bezelye ve yağsız etle sebze veya et suyunda hafif bir çorba hazırlayabilirsiniz. İkinci yemek için örneğin arpa veya karabuğday lapası uygundur. Lapayı köfte veya buharda pişirilmiş hindi pirzolalarıyla tamamlayın. Taze yeşillikler, lahana ve salatalıktan oluşan bir salata da gereksiz olmayacaktır.
- Akşam yemeği
Akşam yemeği hazırlarken protein açısından zengin ürünler seçmekte fayda var. Haşlanmış veya fırında pişmiş nehir balığı yeşilliklerle mükemmeldir. Balık sevmiyorsanız, hindi göğsü veya yağsız dana eti ve yeşil fasulye salatası ile değiştirebilirsiniz.
- 2. akşam yemeği
Son öğünde bir bardak kefir, meyve veya sebze suyu yeterli olacaktır. Ayrıca biraz süzme peynir yiyebilir veya cheesecake yapabilirsiniz, ancak yumurta eklemeden.
Günlük beslenmenize en az iki litre karbonatsız mineralli su eklemeniz gerektiğini unutmayın. Yemekleri buharda pişirerek veya fırında pişirmek daha iyidir. Hastalığın alevlenmesine neden olan baharat ve tuz kullanılması önerilmez.
Egzama Diyeti Tarifleri
Egzama diyeti tarifleri bir menü oluşturmanıza ve en çekici ve lezzetli yemekleri seçmenize yardımcı olur. İlk yemekleri hazırlarken sebze çorbalarına ve et sularına öncelik verilmelidir. Bu tür yiyecekler damak tadınıza uymuyorsa yağsız etten yapılmış et sularında çorba yiyebilirsiniz. İkinci yemekler, yani yağsız et ve balık, en iyi şekilde buharda pişirilir, haşlanır veya fırınlanır. Sebzelerden ve tahıllardan yapılan garnitürler mükemmel eklemeler olacaktır. Ancak patates ve makarna önerilmez ve birinci sınıf buğdaydan yapılan un ürünleri de yasaktır.
Gelin yemek pişirmenin temel prensiplerine ve en popüler, en basit tariflere bir göz atalım.
- Soğuk pancar çorbası
- Hindi eti veya tavuk göğsü (haşlanmış) – 200 gr
- Pancar – 1-2 adet
- Salatalık – 2 adet
- Ekşi krema – 100 gr
- Yeşil soğan - birkaç tüy
- Maydanoz
- Dereotu
- Ilık kaynamış su – 1,5 l
Pancarları yıkayın, soyun, rendeleyin ve üzerine kaynamış su dökün. Bu çorbanın tabanı, yani pancar suyu olacak. Pancarlar 2-3 saat bekletildikten sonra, sebze posasını gelecekteki çorbadan ayırarak dikkatlice süzülmelidir. Pancar suyuna ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın. Eti dikdörtgen dilimler halinde kesin ve bir tencereye koyun. Salatalıkları (kabuklarını soyabilirsiniz), yeşil soğanları, maydanozu veya dereotunu da aynı şekilde doğrayın. Çorbamızı iyice karıştırın ve demlenmesi için buzdolabına koyun. Bir saat içinde yemek yemeye hazır.
- Sebzeli ve mercimekli fırında balık
- Herhangi bir nehir balığı – 1 adet.
- Kereviz
- Yeşil soğan
- Limon
- Ekşi krema – 50 gr
- Az yağlı sert peynir – 50 gr
- Maydanoz veya dereotu
- Dolmalık biber – 1 adet
- Mercimek – 1-2 su bardağı.
Balığı alın, iyice temizleyin, bağırsaklarını ve solungaçlarını çıkarın ve yıkayın. Kereviz, dolmalık biber ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Yeşillikleri doğrayın ve limonu dilimler halinde kesin. Ekşi kremanın yarısını rendelenmiş peynirle karıştırın. Şimdi balık karkasına geçelim. İçini ekşi krema ile dikkatlice kaplayın, karnına limon dilimleri, kereviz, yeşillik ve biber karışımı koyun, limon suyu serpin. Üstüne, balığı ekşi krema ve peynirle kaplayın ve fırına koyun. Yemek kızarana kadar pişirilir, optimum ayar 30-40 dakika boyunca 180-200 derecedir. Balık fırında pişerken mercimekleri pişirin.
- Meyve ve çilekli süzme peynir tatlısı
- Az yağlı süzme peynir – 300 gr
- Herhangi bir meyve (frenk üzümü, yaban mersini, ahududu)
- Yeşil elma veya muz
- Jelatin – 1 poşet
Süzme peyniri bir elekten geçirin veya bir blender kullanarak kremsi bir kıvam elde edin. Meyveleri ve meyveleri incecik doğrayın. Elma kullanıyorsanız, mikrodalga fırında önceden pişirebilir ve tatlı için sadece sulu, aromatik posayı kullanabilirsiniz. Jelatini talimatlara göre seyreltin, lor kütlesine dökün ve iyice karıştırın. Meyveyi süzme peynire ekleyin, bir kaseye dökün ve 3-4 saat buzdolabına koyun.
- Süzme peynir, kefir ve dereotu ile smoothie
- Kefir – 500 ml
- Süzme peynir – 100 gr
- Dereotu
Kefir ve süzme peyniri bir blender kasesine koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Dereotunu incecik doğrayın ve süt karışımına ekleyin. Smoothie'yi bir bardağa dökün ve lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarın.
Egzama için bir diyet ölüm cezası değildir, vücudu temizlemek ve normal işleyişini geri kazandırmak için bir fırsattır. Birçok kolay pişirilebilen yemek, menüyü yalnızca sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmenize de olanak tanır. Sağlıklı beslenme kurallarına uyarak, ciltteki kızarıklıklardan ve kaşıntılardan ve diğer birçok kronik hastalıktan sonsuza dek kurtulabilirsiniz.
[ 12 ]
Egzama hastasıysanız neler yiyebilirsiniz?
Egzama ile ne yiyebilirsiniz ve tam bir menü nasıl yapılır? Bu nedenle, terapötik diyete haklı olarak protein-sebze denebilir. Diyette bol miktarda yağsız et ve balık, hipoalerjenik meyve ve sebzeler, yeşillikler ve ayrıca tahıllar ve fermente süt bulunmalıdır. Un, yağlı, katı ve tatlı yemekten kaçınmak çok önemlidir.
Diyet sadece kümes hayvanları, tavşan veya yağsız sığır eti gibi sağlıklı yiyecekleri içermelidir. Haşlanmış nehir balığı, et suları, buharda pişirilmiş pirzolalar da izin verilir. Özellikle su üzerinde yağsız yulaf lapalarına, sebzelere, yeşilliklere ve şekersiz fermente sütlü tatlılara dikkat edilmelidir. Diyet bol miktarda protein içermelidir, çünkü hastalıktan etkilenen cildi onarmaya yardımcı olan bir tür yapı malzemesidir.
Egzama hastasıysanız ne yememelisiniz?
Egzama ile ne yememelisiniz ve hangi yiyecekler hastalığın alevlenmesine neden olabilir? Her şeyden önce, terapötik beslenmenin norm haline gelmesi, yani bir alışkanlık haline gelmesi gerektiğini bilmekte fayda var. Bu, cilt lezyonlarını ve bunların nüksetmesini önleyecektir. Bir alevlenme sırasında, tatlılar, yani un ve çikolata, alerjenik meyve ve sebzeler, yarı mamul ürünler, meyveler, baharatlar, tuz, kahve ve alkol yemek kesinlikle yasaktır.
Diyet kronik olmalı, ancak bozukluk remisyona girer girmez diyete fındık ve meyveleri geri döndürebilirsiniz. Böyle bir diyet hem yetişkinler hem de çocuklar için hastalara önerilir. Ek olarak, her öğünden önce yemeğe 0,1 g askorbik asit eklenebilir. Bu, vücudun alerjenlerin doğal temizliği için gerekli olan C vitamini eksikliğini hissetmemesini sağlayacaktır.
Cilt hastalıklarının tedavisi sadece beslenme kurallarına uymakla ilgili değil, aynı zamanda uygun kişisel bakımla da ilgilidir. Mesele şu ki, çoğu modern kozmetik, cildi tahriş eden kimyasallar ve kokular içerir. İyileşme döneminde, bu tür ürünleri kullanmamak veya tahriş olmuş cildi yatıştıran yumuşatıcılar kullanmak daha iyidir.