Çocukların fizyolojik beslenmesinin genel ilkeleri veya yasaları

Beslenmenin fizyolojik yeterliliği ilkesi, bir gıda ürününün, bu yaştaki çocuğun sahip olduğu ısırma, çiğneme, yutma, sindirme, emilim ve metabolizma olasılıklarına maksimum uyum derecesidir. Çeşitli fermantasyon olasılıklarının, immünolojik toleransın veya plastik süreçlere dahil edilmenin iyi çalışılmış doğal modellerine güvenmek çok önemlidir. "Yetkinlik" kavramı, ürünün immünolojik, mekanik özelliklerini, ozmotik ve tat özelliklerini içermelidir. Pratikte, bir kişinin "sözde yeterlilik" ile - bir gıda ürününün görünüşte iyi bir toleransı - ele alınması gerekiyor.

Bunu vurgulamak gerekir çünkü çocuklar büyük bir adaptif plastisiteye sahiptir ve çeşitli gıda ürünlerinin “aktarılması” için hızlı ve etkili bir şekilde adapte olabilmektedir. Aynı zamanda, bu uyarlanabilir plastisitenin, fizyolojinin kendisinde kullanıldığı söylenebilir. Amniyotik sıvı alımı ile orta vadeli gebelik fetal yutmanın Kalk gelecek enteral süt diyet için parietal sindirim tüm enzim sistemleri ile gastrointestinal sistemin yeni sahne uyarlaması bulunmaktadır. Yeniden adaptasyon önlemlerinin aynı çok düzgün bir sistemi, aile ve çocuk doktoru tarafından, çocuğun lures'i sunarken yiyecekleri yoğunlaştırmaya aşamalı olarak alıştırmasını düzenler. Ancak, nispeten kaba diyet "deneylerin" çocukların kaba klinik hatalar olmadan yaşadıklarını belirtmek genellikle gereklidir. Bir kaç gün ya da tamamlayıcı besinler yaşam tam yağlı süt veya yoğurt gibi basit bir formül süt, bir hafta veya hububat glyutensoderzhaschih dayalı tamamlayıcı gıdaların erken giriş çocukların oldukça sakin bir tepki gözlenmiştir. Çocuklar yetişkinlere uymaya ve güvenmeye zorlanır. Bununla birlikte, böyle bir adaptasyon her zaman normal gelişim yolunda bir "zikzak" tır. Bu fenomenler, "uyarlanabilir gelişim" genel fenomeninin özel tezahürleri olarak temsil edilebilir.

Bir yandan zorla uyarlanması ile neden olduğu erken görüntüsü veya amplifikasyon fonksiyonu, heterochrony gelişme yaratmak ve diğer yandan, yönleri diğer büyüme ve farklılaşma göreli lag açar - erken indüklendiğini işlev tamamlanamamazlığından nihai oluşmasına neden olur. Bu, kalkınmanın doğasının genel yasalarından biridir. Yapay beslenme, çocuk için asemptolojiktir, kaçınılmaz olarak daha büyük çocukların, ergenlerin ve yetişkinlerin daha sonraki yaşamlarında önemli biyolojik özellikler ve insidans spektrumunda değişiklikler üretir. Bunlar arasında hiperlipidemi, hiperinsülinemi, obezite ve obezite, erken ateroskleroz, bozulmuş davranış ve ilişki kurma becerisi, öğrenme kabiliyeti azalır.

Şu anda, doğal beslenmenin münhasıran besin ve enerji kaynağı olarak kabul edilemeyeceğine şüphe yoktur. Hormonlar, biyolojik olarak aktif maddeler ve bireysel sistemlerin ve organların, immünolojik faktörlerin ve tolerans düzenlemenin uyarıcı farklılaşma - göbek bağlantı doğum öncesi dönemde anne sütü eşdeğer ve devamı olarak düzenleyici ve bilgi taşıyıcı geniş taşır. Doğal beslenmede çok önemli olan emzirme sürecinde, emzirme çabası ve gerginliğin özel bir mekanizmasının yanı sıra eşsiz bir psikolojik ve sosyal damgalama sistemidir. Aynı zamanda, emzirmenin karmaşık etkisinin sadece bir bileşeni olarak, anne sütü yoluyla beslenme olgusu kendi içinde diyetetiklerin "altın standardı" dır. Emzirmenin "derslerinde", diyetetik gelişiminin temel prensiplerini açıklayabilirsiniz.

[1], [2], [3], [4]