14 günlük diyet

Günümüzde dünya nüfusunun oldukça büyük bir yüzdesi aşırı kilodan muzdariptir. Bu sorun özellikle sanayileşmiş, oldukça gelişmiş ülkeleri etkiler. Aşırı kilo bir sağlık sorunudur, fiziksel ve psikolojik (estetik) rahatsızlıktır. Çeşitli diyet kısıtlama yöntemlerinin bu kadar popüler olmasının nedeni budur. En popüler olanlardan biri 14 günlük diyettir. Avantajı nispeten kısa bir zaman dilimi ve sonucun oldukça yüksek verimliliğidir.

[ 1 ]

14 günlük diyetin özü

Modern iki haftalık diyet, belirli bir zaman dilimi içerisinde bir ürünün veya bir gruba ait birden fazla ürünün tüketilmesine dayanan monodiyetlerden daha az popüler değildir.

Bu makalede ele alınan diyetin popülaritesi, etkili kilo kaybı arka planında kısıtlamaların kısa vadeli olmasıyla açıklanmaktadır. Aynı zamanda önemli olan, kilo vermeye yönelik bu yaklaşımın yeni kilonun oldukça istikrarlı bir şekilde korunmasını garanti etmesidir. Popülaritesi ayrıca dengeli bir diyet ve doğru seçilmiş bir diyet sayesinde kilo veren kişinin vücudunun minimum strese maruz kalmasından kaynaklanmaktadır. Bu durumda minimum hasar görür.

Bu yazımızda okuyucularımıza bunlardan bazılarını tanıtmaya çalışacağız.

Bu yöntemlerden biri, son yirmi yıldır başkalarının tüm eksikliklerini hesaba katmaya çalışarak geliştiren Herman Tarnover'ın diyetidir. Bugün, insan vücudu için etkili ve oldukça nazik olduğunu kabul eden birçok beslenme uzmanı ve doktor tarafından onaylanmıştır. 14 günlük diyetin özü, erişilebilirliğidir. Neredeyse herkes bu kilo verme yöntemini kullanabilir (nadir istisnalar dışında, insan sağlığı bir kontrendikasyon olabilir). Başlamadan önce özel bir hazırlık gerekmez.

Kilo vermeye başlamadan önce bir takım gereklilikleri daha detaylı öğrenmekte fayda var.

1. Bu diyetin farkı, yemeklerin çok çeşitli yeşillikler kullanılarak pişirilmesini gerektirmesidir. Baharatlara da izin verilir.
2. Bu kilo verme yöntemi çeşitli soslar, ketçaplar, hardallar ve tuz kullanımında çok kategorik değildir. Bunların az miktarda kullanılmasına izin verilir.
3. Belirli bir ürün için belirli bir limit miktarı yoksa sınırsız miktarda tüketilebilir.
4. Bunun başlıca istisnaları baklagiller, patates ve buğday kullanılarak üretilen ürünlerdir.

İstenilen sonuca ulaşmak için kilo veren kişinin sadece yazarın önerilerine harfiyen uyması ve onun önerdiği menüye uyması gerekmektedir.

Bu sistemin anahtarı kahvaltıdır - günün ilk öğünü. İki hafta boyunca günden güne aynıdır. Bu nedenle, bunu bir kez yazacağız.

Kahvaltı şunları içerir:

1. 200 gr ananas veya ½ adet soyulmuş greyfurt.
2. 150 - 200 gr olgun kavun.
3. ½ kısım mango.
4. 250 – 300 ml şekersiz çay veya kahve. Bal, süt veya krema ilavesi de yasaktır.
5. Çayla bir parça ekmek. Sert peynir ve tereyağı yasaktır.

Şimdi diyetin her gününü daha detaylı anlatalım:

Birinci gün

Akşam yemeği:

• Et - çeşitli, tercihen çeşitli, ancak diyet et içerir. Yemek haşlanmış olarak servis edilebilir.
• Domates. Taze veya hafif haşlanmış.
• Kahve veya siyah çay – 250 ml.

Akşam yemeği:

• Balık veya deniz ürünleri yemekleri.
• Herhangi bir sebze salatası.
• Greyfurt.
• Karbondioksit kabarcıkları içermeyen maden suyu – 250 ml.

İkinci gün

Akşam yemeği:

• Meyve karışımı.
• Kahve veya siyah çay – 250 ml.

Akşam yemeği:

• Izgara et, çeşitli sebzelerle (Brüksel lahanası, domates, zeytin, kereviz).
• Gazsız maden suyu, çay veya kahve – 250 ml.

Üçüncü gün

Akşam yemeği:

• Bitkisel yağ ile tatlandırılmış ve limon suyu ile tatlandırılmış bir parça haşlanmış ton balığı.
• Greyfurt veya 200 gr olgun kavun.
• Kahve veya siyah çay - 250 ml.

Akşam yemeği:

• Kuzu yahnisi. Eğer bulamazsanız, deniz ürünleri kokteyli şeklinde bir ikame yapabilirsiniz. Haşlanmış deniz balığı veya diğer etler (tercihen diyet çeşitleri).
• Çeşitli sebze salatası.
• Durgun mineralli su - 250 ml.

Dördüncü gün

Akşam yemeği:

• Birkaç haşlanmış yumurta ve bir domates salatası. İyi bir ikame: düşük kalorili süzme peynir.
• Kahve, siyah veya yeşil çay ve tost - 250 ml.

Akşam yemeği:

• Izgara tavuk.
• Çeşitli sebze salatası: dolmalık biber, ıspanak, haşlanmış fasulye.
• Siyah çay veya kahve - 250 ml.

Beşinci gün

Akşam yemeği:

• Bu güne peynir günü de denir. Öğle yemeğinde farklı peynirlerden oluşan bir seçkiyi deneyebilirsiniz.
• Yanında ıspanak da yiyebilirsiniz, hacmi de sınırsızdır.
• Bir dilim tam tahıllı ekmekle siyah veya yeşil çay.

Akşam yemeği:

• Balık. İsterseniz haşlayabilir, güveçte pişirebilir veya fırında pişirebilirsiniz.
• Çeşitli sebze salatası.
• Bir dilim tam tahıllı ekmek.
• Maden suyu. İçmeden önce karbondioksiti dışarı atın veya gazsız olarak satın alın.

Altıncı gün

Akşam yemeği:

• Meyve salatası - çeşitli.
• Maden suyu. İçmeden önce karbondioksiti dışarı atın veya gazsız olarak satın alın.

Akşam yemeği:

• Et güveci.
• Sebzeler - çeşitli.
• Greyfurt.
• Siyah veya yeşil çay - 250 ml.

Yedinci gün

Akşam yemeği:

• Kümes hayvanı eti. Tavuk veya hindi olur.
• Listelenen sebzelerden herhangi biri: brokoli, domates, havuç, her türlü lahana.
• Greyfurt.
• Çay (herhangi bir çay, ancak şekersiz) - 250 ml.

Akşam yemeği

• Bir porsiyon haşlanmış dana eti.
• Sebzeler - çeşitli. Domates, marul, Brüksel lahanası, kereviz sapı kullanabilirsiniz, ancak kök kereviz de işe yarar.
• Durgun maden suyu - 250 ml.

İlk haftadaki diyet beslenmesini tamamladıktan sonra ikinciye geçiyoruz ve ürün seçimi bir öncekine benzer. Sonuç olarak, kilo verme bu on dört gün boyunca tüm önerilere uymuşsa, bu tür çabaların sonucu bu süre zarfında 14 kilo vermek olabilir. Aynı zamanda, doktorların ve bu yöntemin yazarının da belirttiği gibi, kilo verme süreci stres olmadan, vücuda zarar vermeden gerçekleşir ve elde edilen sonuç sabit kalır.

14 günlük japon diyeti

Bu gizemli ülke, egzotizmi ve heyecanlı fantezileriyle her zaman ilgi çekmiştir. Son yıllarda daha yakın ve daha anlaşılır hale gelmiştir. Japon beslenme uzmanlarının, doktorların ve bilim insanlarının diyet beslenmesi de daha fazla kabul görmüştür; özellikle fazla kilolarını vermek isteyenlere yardımcı olmak için geliştirilmiştir. 14 günlük Japon diyeti adı verilen bir yöntemden bahsediyoruz.

Burada tartışılan kilo verme yöntemi oldukça katıdır. İçinde öne sürülen tüm önerilere sıkı sıkıya uymak gerekir. İlk olarak hariç tutulması gereken şey şudur:

• Tüm baharatlar, özellikle acı ve güçlü bir koku veya tada sahip olanlar. Yemeklerin insan tat analizcileri için iyileştirilmesi için, onları çeşitli yeşilliklerle memnun edebilir ve limon suyu serpebilirsiniz.
• Bu diyetin menüsü tuzsuzdur.
• Şeker de tamamen dışarıdadır. Yiyecekleri biraz tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz, ancak bir çay kaşığından fazla olmamalıdır.
• Tütün ve alkollü içeceklere yönelik tabular var.
• Şekerleme veya unlu mamuller yok.

İki günlük Japon diyeti ile kilo vermek istediğimizde diyet hakkında kabul ettiğimiz fikirler arasında oldukça radikal farklar vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

• Doz sayısı günde üçtür (birçok diyette önerilen beş veya altı yerine).
• Öğün aralarında atıştırmak yasaktır.
• Son öğünün, beklenen yatma saatinden en geç iki saat önce planlanması gerekir.
• Uyandıktan sonra, aç karnına, kahvaltıdan önce 200 ml temiz su içmeniz gerekir. Su vücudu "uyandıracak", sindirim sistemini başlatacak, metabolik süreçleri hızlandıracak ve bu da yiyecek kısıtlamalarına tahammül etmeyi kolaylaştıracaktır.
• Belki de et ve balık yemeklerini sevenler ve bu tek ürünleri ayrı ayrı sevenler için iki haftalık Japon diyeti daha kolay uygulanabilir olacaktır.

Geliştiricilere göre, diyet sırasında tüm kısıtlamalara uyarsanız, yedi ila on kilo fazladan kilodan kolayca kurtulabilirsiniz. Önemli olan, yalnızca izin verilen yiyecekleri yemek ve gün boyunca en az bir buçuk litre temiz su içmektir (mineralize su mükemmeldir, ancak gazsızdır).

Söz konusu kısıtlama ile diğer birçok diyet arasında bir fark daha vardır. Kişi Japon diyetine "gitmeyi" planlıyorsa, bir gün öncesinde vücudunu biraz hazırlamalıdır. Bunun için, diyetten önceki akşam, akşam yemeği zaten hafif olmalıdır: ayçiçeği (veya başka bir bitkisel) yağı ile tatlandırılmış az miktarda mono salata veya sebzeli karışık salata olabilir. Karabuğday veya esmer pirinçten yapılmış küçük bir porsiyon ufalanmış yulaf lapası garnitür olarak uygundur.

Aşağıda bu diyete ait menü seçeneklerinden birini sunmaya hazırız.

[ 2 ]

Kilo vermenin ilk günü

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şeker ve süt dahil diğer katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Dereotuyla haşlanmış karides.
• Herhangi bir bitkisel yağ ile tatlandırılmış taze havuç.
• Domates veya domatesten yapılmış bir bardak meyve suyu.

Akşam yemeği:

• Bir porsiyon deniz balığı. Haşlayarak, ızgara yaparak veya fırında pişirerek pişirebilirsiniz.
• Taze lahana yapraklarından yapılmış, bitkisel yağla tatlandırılmış salata.
• Herhangi bir favori çay. Hem yeşil hem de siyah çeşitlerine izin verilir - bir fincan.

İkinci gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Bu içecek tatlandırılamaz veya süt dahil başka katkı maddeleri içeremez.
• Beyaz unlu mamullerden yapılan bir tür bisküvi.

Akşam yemeği:

• Tavuk göğsü, onaylı şekilde pişirilmiş.
• Taze lahana, rendelenmiş ve bitkisel yağ ile tatlandırılmış.

Akşam yemeği:

• Et suyunda kaynatılmış dana eti parçası.
• Beyaz lahanayı rendeleyin. Biraz bitkisel yağ ile tatlandırın.
• Az yağlı fermente süt ürünü - su bardağı.

Üçüncü gün

Kahvaltı:

• Türk kahvesinde demlenmiş siyah kahve. Şekersiz ve süt dahil hiçbir katkı maddesi içermeyen.

Akşam yemeği:

• Bir adet çiğ yumurta.
• Üç orta boy havuç, suda kaynatılır, ezilir. Tadını iyileştirmek için az miktarda bitkisel yağ serpebilirsiniz.

Akşam yemeği:

• Bir elma.

Dördüncü gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema veya süt gibi diğer katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Kök kereviz veya kök maydanoz. Büyük bir örnek seçin. Bu kök sebzeyi doğrayın ve bitkiden elde edilen yağda kızartın.
• Bir elma.

Akşam yemeği:

• Turuncu.

Beşinci gün

Kahvaltı:

• Pişmemiş havuç rendelenir ve üzerine bir limonun suyu gezdirilir.

Akşam yemeği:

• Yaklaşık yarım kilo ağırlığında bir balık hazırlayın. Pişirme: tavada kızartın veya haşlayın.
• Domates suyu - su bardağı.

Akşam yemeği:

• Greyfurt.

Altıncı gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema veya süt gibi diğer katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Yarım kilo haşlanmış tavuk.
• Isıl işlem görmüş sebzelerden salata: havuç veya lahana. Üzerine limon suyu serpilebilir ve bitkisel yağ ile yumuşatılabilir.

Akşam yemeği:

• Birkaç adet ısıl işlem görmüş tavuk yumurtası, hazır hale getirilmiş - "haşlanmış".
• Zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile yumuşatılmış rendelenmiş çiğ havuçlarla süslenir.

Yedinci gün

Kahvaltı:

• Yeşil çay. Bir tatlı kaşığı balla hafifçe tatlandırılabilir.

Akşam yemeği:

• Fırında balık.
• Domatesler.

Akşam yemeği:

• Elmalar.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Sekizinci gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema (herhangi bir yağ içeriği) veya süt dahil olmak üzere başka katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Bir porsiyon (yaklaşık 200 gr) dana veya genç sığır etinin et suyunda kaynatılmasıyla elde edilir.
• Kivi.

Akşam yemeği:

• Bir porsiyon haşlanmış kalamar. Daha sonra pirinçle fırınlanabilir.
• Çiğ lahana, zeytinyağı veya ayçiçeği yağı ile yumuşatılır.
• Siyah veya yeşil çay (herhangi bir sevdiğiniz çay işe yarar) – bir fincan.

Dokuzuncu gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema veya süt gibi diğer katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Yarım tavuk suyu içinde haşlanmış.
• Süslemek için çiğ havuç veya lahanayı rendeleyip zeytinyağı veya ayçiçek yağında yumuşatarak servis edin.

Akşam yemeği:

• Birkaç adet ısıl işlem görmüş tavuk yumurtası, hazır hale getirilmiş - "haşlanmış".
• Zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile yumuşatılmış rendelenmiş çiğ havuçlarla süslenir.

Onuncu gün

Kahvaltı:

• Limon suyu serpilmiş taze havuç salatası.

Akşam yemeği:

• Balık, et suyunda haşlanmış veya kızartılmış. Yaklaşık yarım kilo ağırlığında bir balık alın.
• Domatesten hazırlanan meyve suyu - su bardağı.

Akşam yemeği:

• Meyvelerden biri de mango mesela.

Onbirinci gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema veya süt gibi diğer katkı maddeleri içermez.

Akşam yemeği:

• Bir adet çiğ yumurta.
• Üç adet orta boy havucu haşlayıp dilediğiniz şekilde doğradıktan sonra zeytinyağı veya ayçiçek yağında yumuşatın.
• Ağırlığı 20 gr'ı geçmeyen sert bir peynir parçası.

Akşam yemeği:

• Ananas.

On ikinci gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve.
• Beyaz unlu bisküvi.

Akşam yemeği:

• Bir adet büyük veya birkaç adet küçük kabağı yağsız olarak ızgarada pişirin veya az miktarda sıvı yağ ile tavada kızartın.
• Demlenmiş kahve.
• Bir dilim kuru ekmek.
• Bir elma.

Akşam yemeği:

• 200 gr haşlanmış dana eti.
• Kefir - 250 ml.

[ 6 ]

Onüçüncü gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve, Türk kahvesinde demlenmiştir. Şekersiz ve krema (az yağlı bile olsa) veya süt dahil diğer katkı maddeleri olmadan.

Akşam yemeği:

• İki adet haşlanmış yumurta.
• Bitkisel yağda haşlanmış lahana.
• Domatesten hazırlanan meyve suyu - su bardağı.

Akşam yemeği:

• Suyu içinde kızartılmış veya haşlanmış balık parçası.

On dördüncü gün

Kahvaltı:

• Doğal kahve.
• Beyaz undan yapılan kurutulmuş ekmek.

Akşam yemeği:

• Bir parça kalamar veya balıkla pişirilmiş pilav.
• Domatesler.

Akşam yemeği:

• 200 gr dana eti et suyunda kaynatılır.
• Kefir - bir bardak.

Japonların beslenme şeklinin coğrafi konumlarından dolayı doğrudan deniz ürünlerine bağlı olması nedeniyle. Aynı zamanda ülke tarım ürünleri açısından çok zengin değildir. Bu diyetin reçete edilmesinin sebebi, ürünlerin bulunabilirliğine dayalı bu hesaplamadır.

Diyetten çıkış

Beslenme uzmanlarına göre, belirli bir diyetin ortaya koyduğu tüm gerekliliklere uymak yeterli değil, aynı zamanda onu doğru bir şekilde bitirmek, normal diyete ve yeme rejimine geri dönmek de gereklidir. Sadece fazla kiloların geri dönmesiyle oluşan sonraki nüksetme değil, aynı zamanda kilo veren kişinin sağlığı da doğrudan diyetten nasıl çıkıldığına bağlıdır.

Aşağıdaki resmi hayal etmeye değer. İki haftadır, kişi bir diyet için gereken tüm gereklilikleri yerine getiriyor. Bu sayede sindirim sistemindeki yük azalıyor, vücut "bir nebze rahatlıyor". Diyetin on dördüncü günü geride kaldı. Ve bir gün önce, hala kilo veren kişi beslenme açısından "çılgına dönüyor" ve çeşitli yemeklerden büyük porsiyonlar tüketmeye başlıyor. Böyle bir durumda, karaciğer, sindirim ve işleme sistemleri, yani tüm vücut üzerindeki yük keskin bir şekilde artıyor. Bu tür dikkatsizliğin sonucu, kural olarak, fazla kiloların geri dönmesi ve sağlık sorunlarının ortaya çıkması, kronik hastalıkların şiddetlenmesi veya diğer komplikasyonların tespit edilmesidir.

Bu nedenle, sadece kilo vermeyi değil, aynı zamanda inanılmaz çabalarla kazandığınız kiloyu korumayı da öğrenmelisiniz. Diyetin sonucunun bu kadar üzücü olmaması için, diyet tamamlandıktan sonra elde edilen sonucu korumanıza yardımcı olacak bir dizi kural ve ipucunu hatırlamak faydalı olacaktır.

• Her zamanki günlük diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz gerekir. Yüksek kalorili yiyeceklerin hayranıysanız ve diyetiniz vitamin, mineral ve mikro elementler açısından zayıfsa. Uzun vadeli kilo koruma beklememelisiniz. Kısıtlamalar sona erdikten sonra, kilolar oldukça hızlı bir şekilde geri dönmeye başlayacaktır. Böyle bir durumda, yağ ve karbonhidrat açısından zengin yiyecekleri her şekilde tüketilebilen sebzelerle değiştirmeniz önerilir: çiğ, haşlanmış, haşlanmış, fırınlanmış.
• Hayvansal yağları diyetinizden çıkarmak ve tüm yemekleri sadece bitkisel yağla pişirmek faydalıdır. Burada herhangi birini alabilirsiniz ve çeşitliliği, belirli bir kişinin zevkine uygun olanı seçmenize izin verecektir.
• Kimse tam bir yasaktan bahsetmiyor, ancak kek, turta, çörek, genel olarak tüm unlu mamullerin payı en aza indirilmelidir. Bunlar, kurutulmuş meyveler ve termal olarak işlenmemiş meyveler, az miktarda bitter çikolata ile değiştirilebilir. Unlu mamullerin kendisi kaba undan seçilmelidir.
• Diyetten çıkış döneminde alkollü içecek tüketimini minimuma indirmek gerekir.
• Tüketilen tuz miktarını sınırlamak da faydalıdır. Bu, onu tamamen bırakmanız gerektiği anlamına gelmez.
• Et ve balık seçerken yağsız çeşitleri tercih etmekte fayda var.
• Yemek programı da gözden geçirilmeli, son öğünün beklenen yatma saatinden en geç üç-dört saat önce olması gerektiği göz önünde bulundurulmalıdır.
• Küçük porsiyonlar halinde ve günde beş yaklaşıma kadar yemek yemeniz tavsiye edilir.
• Gün boyunca bir buçuk litre miktarında temiz, karbonatsız mineralli su içmek gerekir. Aynı zamanda, bir yetişkin için günlük tüketilen tüm sıvının genel normu iki ila üç litredir. Tüm sıvı, mineral su, diğer içecekler ve çorbalar ve sıvı lapalar gibi sıvı yemekler anlamına gelir.
• Yavaş yavaş, yavaş yavaş, küçük bir artışla, yemeklerinize yağ ve karbonhidratları dahil etmelisiniz. Birkaç hafta boyunca, günlük gıda tüketiminin toplam enerji değeri 200 kilokalori artmalıdır, ancak daha fazla değil.
• Spora özel dikkat gösterilmelidir. Diyeti bitirdikten hemen sonra stadyuma veya spor salonuna koşmayın. Aşırı yüklenmeler iyi bir şeye yol açmayacaktır. Beslenme gibi bunlar da kademeli olarak artırılmalıdır. Diyetten sonraki ilk haftada kendinizi temiz havada yürüyüşler, sabah egzersizleri ile sınırlamanız daha iyi olur.

Tüm tavsiye ve öğütlere uyulursa ve kilolar yavaş ama emin adımlarla artmaya devam ederse, büyük olasılıkla insan vücudundaki metabolik süreçler bozulur, psikolojik travma yaşanır veya beynin alt korteksinde kilo almaya karşı "Asla kilo veremeyeceğim" veya "Asla zayıflayamayacağım" gibi bir tutum oluşur. Kişinin kendi gücüne olan bu güvensizliği psikolojik ve ardından fizyolojik bir bariyer oluşturur.

Bu ışık altında, metabolik süreçlerle ilgili sorunların, vücuttaki metabolizmayı harekete geçirecek etkili bir diyet geliştirecek bir uzman (doktor - beslenme uzmanı) tarafından çözülebileceğini anlamakta fayda vardır. İlaç tedavisine girmek gerekebilir.

Eğer bu "kafada" bir sorunsa bir psikoloğa danışmak faydalı olabilir. Belki de kurulumu kaldırmaya ve istenen sonucun gerçekliğine inanmaya yardımcı olacak bir otomatik eğitim kursu almak yeterli olacaktır.

Her halükarda kilo vermek isteyen bir kişi, sonucun etkinliğinin ve ilerideki kalıcılığının yalnızca kendisine bağlı olduğunu unutmamalıdır.

Genellikle diyetten çıkmak yaklaşık bir hafta sürer, ancak iki günden az ve iki haftadan fazla olmamalıdır. Bu süre, kişinin uyguladığı diyetin özelliklerine bağlıdır. Diyet ne kadar sıkıysa, normal hayata dönüş süresi o kadar uzun olur.

14 Günlük Diyet Sonuçları

Modern etkileşimli alanda, ilgimizi çeken dersin dönemini etkileyen çok çeşitli diyetler bulabilirsiniz. Tüm gereksinimler karşılandığında, farklı beslenme yöntemleri farklı sonuçlar verir.

Örneğin, günümüzde en popüler ve aranan diyetlerden biri olan ve iki hafta süren protein diyetidir. Gereksinimlerini yerine getirdiğinde en büyük sonuç, ek fiziksel aktivite zemininde elde edilebilir. Diyetin özü, yüksek protein içeriğine sahip ürünlerle günde altı öğün yemektir. Diyet ayrıca meyve ve sebzeleri de içerir.

Herman Tarnover'ın nazik rejimiyle geliştirdiği diyet, etkileyici rakamlar elde etmenizi sağlar: sekiz ila on dört kilogram arası kilo kaybı. Bu diyet, bu makalede daha ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

Birçok katılımcı Hollywood diyetinin kilo vermede yüksek verimliliği konusunda hemfikir. Ancak doktorlar, dengesiz bir diyetle sunulduğu için kilo veren kişinin sağlığı için oldukça tehlikeli olduğu yönündeki açıklamalarında kategoriktir. Özellikle vitamin ve mineral eksikliğinde belirgindir. Birisi bunu denemeye karar verirse, bunu hatırlamaya ve diyetine bir vitamin ve mineral kompleksi ekleyerek diyetini ayarlamaya değer.

Yukarıda ayrıntılı olarak tartışılan Japon diyetinin geliştiricilerinin iddia ettiği gibi, diyet sırasında tüm kısıtlama noktalarına uyarsanız, yedi ila on kilo fazladan kilodan kolayca kurtulabilirsiniz. Ancak bu diyet aynı zamanda katı bir kısıtlama olarak da sınıflandırılabilir. Bu nedenle, bunu kendiniz denemek istiyorsanız, sağlığınız ve vücudunuzun bu tür testlere hazır olup olmadığı konusunda bir doktora danışmanız gereksiz olmayacaktır.

Doktorların diyetine de dikkat edilmelidir. Uzman beslenme uzmanları tarafından özel olarak geliştirilmiştir. Bu diyet dengelidir ve hızlı kilo kaybını garanti eder. Hastanın kısa sürede karmaşık cerrahi tedaviye hazırlanması gereken, fazla kilonun operasyona engel olduğu durumlarda kullanılır. Ancak son zamanlarda bazı kadınlar bunu evde kullanmaya başlamıştır.

14 günlük 14 kg diyeti adı verilen başka bir yöntemden bahsetmeye değer. İkinci adı zayıf diyettir - bu oldukça katı bir diyet kısıtlamasıdır. Bu bakımdan kilo verenler için oldukça zordur. Bu diyet yeşil elma ve taze salatalık gibi yiyeceklere izin verir - hepsi bu! İçeceklerden kefir, gazsız mineralli su, bitki çayları ve yağsız süt alınmasına izin verilir. Doktorlar, bunu uyguladıktan sonra bazı kişilerin daha sonra herhangi bir yemeği tamamen reddettiği ve bunun da vücudun tamamen tükenmesine yol açtığı ve buna diğer, daha korkunç komplikasyonların eşlik ettiği vakaları kaydetti. Bu nedenle, böyle bir diyetin arka planında, yeterli sıvı içmelisiniz.

Diyet seçerken doktorlar öncelikle muayene olmanızı ve doktorunuza danışmanızı öneriyor.

14 günlük diyet menüsü

Günümüzde geliştirilen ve sunulan, planlanmış ve iki haftalık bir uygulama süresini kapsayan birçok diyet bulunmaktadır. Bunlardan ikisinin 14 günlük diyetinin menüsü yukarıda açıklanmıştır, ancak tüm gereklilikleri yerine getirildiğinde istikrarlı ve sonrasında kilo koruma ile iyi bir sonuç bekleyebileceğiniz dengeli bir diyetin başka bir seçeneğini sunmaya hazırız.

Birinci gün

Kahvaltı:

• Şekersiz kahve doğaldır. Krema veya süt kullanılması yasaktır.

Akşam yemeği:

• Haşlanmış yumurta.
• Zeytinyağlı taze lahana salatası.
• Domates suyu.

Akşam yemeği:

• Limon suyuna batırılmış deniz tarağı.
• Birkaç taze salatalık. Salata şeklinde olabilir, yeşillikler eklenebilir.
• Bir bardak kefir.

İkinci gün

Kahvaltı:

• Bir fincan şekersiz çay.
• Çavdar ekmeği tostu.

Akşam yemeği:

• Onaylanmış bir şekilde hazırlanmış bir parça balık.
• Salata - taze sebzelerden oluşan bir çeşit.

Akşam yemeği:

• Et suyunda haşlanmış dana eti parçaları.
• Havuç salatası. Biraz zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile tatlandırın. Soya veya mısır yağı da işe yarar.
• Bir bardak az yağlı fermente süt ürünü.

Üçüncü gün

Kahvaltı:

• Tercihen kavrulmuş çekirdeklerden Türk usulünde yapılmış, şekersiz kahve. Hiçbir katkı maddesi yok.

Akşam yemeği:

• Bir adet büyük veya iki adet küçük kabak, haşlanmış veya ızgarada pişirilmiş.
• Bir bardak mineralli suyun içinde öncelikle karbondioksit kabarcıkları varsa temizleyin.

Akşam yemeği:

• Haşlanmış yumurta.
• Tavuk göğsü. Haşlanabilir veya fırınlanabilir.
• Domatesler.

Dördüncü gün

Kahvaltı:

• Bir fincan şekersiz yeşil çay.
• Çavdar ekmeği tostu.

Akşam yemeği:

• Tuzsuz haşlanmış dana eti. Parça 200 gram.
• Ayçiçek yağı ile lahana salatası.

Akşam yemeği:

• Haşlanmış kalamar.
• Parmesan peyniri. En fazla 20 gr.
• Bir bardak kuşburnu çayı.

Beşinci gün

Kahvaltı:

• Tercihen kavrulmuş çekirdeklerden Türk usulünde yapılmış, şekersiz kahve. Hiçbir katkı maddesi yok.
• Bir bisküvi veya sade bir bisküvi.

Akşam yemeği:

• Bir adet büyük veya iki adet küçük patlıcan, haşlanmış veya ızgarada pişirilmiş.
• Bir bardak mineralli suyun içinde öncelikle karbondioksit kabarcıkları varsa temizleyin.

Akşam yemeği:

• Haşlanmış yumurta.
• Tavuk göğsü. Haşlanabilir veya fırınlanabilir.
• Domatesler.

Altıncı gün

Kahvaltı:

• Bir fincan şekersiz bitki çayı.
• Çavdar ekmeği tostu.
• Bir parça sert peynir (en fazla 20 gr).

Akşam yemeği:

• Fırında ton balığı.
• Bitkisel yağda haşlanmış lahana.

Akşam yemeği:

• Elmalar.

Yedinci gün

Kahvaltı:

• Tercihen kavrulmuş çekirdeklerden Türk usulünde yapılmış, şekersiz kahve. Hiçbir katkı maddesi yok.
• Bisküvi kurabiyeleri.

Akşam yemeği:

• Sebzeli fırında tavşan.
• Havuç salatası. Hem taze hem de haşlanmış sebzelerden hazırlanabilir.
• Bir bardak mineralli suyun içinde öncelikle karbondioksit kabarcıkları varsa temizleyin.

Akşam yemeği:

• Haşlanmış yumurta.
• Balık filetosu. Haşlanabilir veya fırınlanabilir.
• Domates suyu veya diyetiniz uygunsa diğer sebze veya meyvelerin suyu.

Diyetin ikinci haftasından bahsedecek olursak, birincisine benzer. Sadece yemeklerin değiştirilebileceğini ancak değişimin eşit olması gerektiğini unutmamalısınız.

Birçok diyette, öğün sayısı üç yaklaşımla sınırlıdır, örneğin Japon diyetinde, ancak çoğu kişi hala günde beş ila altı öğün konusunda hemfikirdir. Ek öğünlere izin verilirse, ara öğünler çiğ veya pişmiş meyveler, süzme peynir yemekleri ve fermente süt ürünleriyle kaplanabilir.

Tarifler

Bu yazıda 14 günlük diyette kullanılabilecek bir dizi diyet yemeği sunmaya hazırız. Aşağıda bu tür yemeklerden birkaçının tarifi bulunmaktadır.

Köfteler

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Yağsız et, fasya, tendon ve filmlerden arındırılmış – 110 gr
• Pirinç – 8 gr
• Yumurta - dördüncü bölüm
• Su – 50 ml
• Tereyağı – 5 gr
• Tuz – 1 gr

Pişirme sırası:

• Bir parça eti temizleyip yıkayın. Haşlayın ve soğuduktan sonra üç kez kıyın.
• Pirinci suda yumuşayana kadar pişirin. Soğutun.
• Kıymayı ve soğumuş pirinci birleştirin.
• Şimdi hepsini tekrar bir kıyma makinesinden geçirelim.
• Pirinç ve et karışımına yumurta ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.
• Elde ettiğiniz kıymayı top top yuvarlayıp yassılaştırarak köfte şekli verin.
• Yarı mamulü buharla kaynatın.
• Servis yaparken üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin.

Kereviz Diyet Çorbası

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Kereviz sapı - yarım kilograma kadar
• Domates - üç meyve
• Soğan - altı orta boy soğan
• Beyaz lahana - yarım kilo
• Dolmalık biber (tercihen yeşil) – birkaç parça
• Tuz – 1 gr
• Su – üç litre (bu beş ila yedi porsiyon için yeterlidir)

Pişirme sırası:

• Bütün sebzeleri iyice yıkayıp temizleyin.
• Lahanayı doğrayın, diğer sebzeleri şeritler halinde doğrayın.
• Bir tencereye su koyup kaynatın. Sonra tüm malzemeleri kaba atın ve pişene kadar pişirin.
• Çorba hazır. İsterseniz homojen hale gelene kadar blender'dan geçirebilirsiniz. Sonuç püre haline gelmiş bir çorbadır.

Yavaş pişiricide peynirli fırında patates

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Patates yumruları – on adet
• Sert peynir - 15 gr
• Tereyağı – 30 gr
• Tuz – 1 gr

Pişirme sırası:

• Patates yumrularını soyun ve iyice yıkayın. Yumruların üzerine dik kesikler yapın. Yumruları tamamen kesmeyin. Kesikler arasındaki mesafe yaklaşık 5 mm'dir.
• Yumruları tuzlayın. Kesiklerin içini rendelenmiş peynir rendesiyle doldurun.
• Yumuşatılmış tereyağı ile yağlayın.
• Hazırladığınız patatesleri çok amaçlı pişiricinin kasesine veya fırın kabına yerleştirin.
• Çok pişiriciyi pişirmeye ayarlayın. İşlem süresi 40 dakikadır.

Lor sufle

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Süzme peynir (ev yapımı veya marketten alınmış) – 100 gr
• Yumurta - yarım
• Tereyağı – 5 gr
• İrmik – 10 gr
• Şeker – 5 gr

Pişirme sırası:

• Lor peynirini homojen bir kıvama gelene kadar öğütün.
• Diğer malzemeleri (tereyağı hariç) ekleyin. Karıştırın. Bu durumda, bileşime yalnızca yumurta sarısı eklenir.
• Yumurta beyazları ayrı bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpılır.
• Protein dikkatlice lor kütlesine eklenir.
• Yoğurt hamurunu yağlanmış kalıba koyup buharda pişirin.

Aşırı kilo sadece estetik bir sorun değildir, vücudu içeriden tahrip ederek sağlık durumunu önemli ölçüde kötüleştirir. Bu nedenle, diyet kısıtlamaları kilo vermenize izin verir, sağlık sorununu en azından kısmen çözer. Ancak orucun daha fazla soruna ve komplikasyona neden olmasını önlemek için, doktorunuza danıştıktan sonra kilo verme yöntemi dikkatlice seçilmelidir. Bunlardan biri 14 günlük bir diyet olabilir. Terimin süresi ve günlük menünün dengesi, bir kişinin açlığa yol açmadan kısıtlamalara daha kolay dayanmasını sağlar. Aynı zamanda, kilo vermeye yönelik bu yaklaşım sadece mükemmel sonuçlar vermekle kalmaz, aynı zamanda fazla kiloların geri dönmesiyle nüksetme olasılığını önemli ölçüde azaltmanıza ve kiloyu gereken işarete sabitlemenize olanak tanır. Vücudunuza oruçla işkence etmemelisiniz - böyle bir diyet iyi bir şeye yol açmayacaktır. Kendinize, ne yediğinize dikkat edin. Ve sonra sadece vücudunuz değil, aynı zamanda ayna da kilo kaybının mükemmel sonucunu doğrulayacaktır!

Ne yiyebilirsin?

Figürlerinden veya sağlık sorunlarından memnun olmayan fazla kilolu kişiler er ya da geç "diyet yapma" ve sonunda bu nefret edilen kilolardan kurtulma fikrine gelirler. Bundan sonra, ilk soru sayısız diyet kısıtlamasından hangisini seçeceğiniz, ne yiyebileceğiniz ve bir süre nelerden fedakarlık etmeniz gerekeceğidir. Birçok diyet birbiriyle uyumludur, diğerleri ise kökten farklı olabilir. Ancak, bir şekilde, onları birleştiren bir dizi özellik vardır.

Diyetlerin çoğu düşük kalorilidir ve yalnızca düşük glikozlu veya glütensiz yiyeceklere izin verir. Bu nedenle, 14 günlük diyet de dahil olmak üzere çoğu diyet kısıtlaması aşağıdaki yiyeceklere izin verir:

• Pirinç ve karabuğday.
• Mısır ve darı.
• Herkül (yulaf ezmesi).
• Muz ve üzüm haricindeki meyveler.
• Sebzeler (nadir istisnalar hariç):
  • Lahana, hemen hemen bütün çeşitleri (brokoli, beyaz lahana, Savoy lahanası, Çin lahanası, karnabahar).
  • Kabak.
  • Havuç.
  • Patlıcanlar.
• Zeytin, ayçiçeği, mısır, soya bitkisel yağları.
• Balık hemen hemen her menüde bulunur, ancak bir uyarı var: Yağsız olmalı.
• Etlerden diyet etleri tercih ediliyor: tavşan, tavuk, hindi, bazı diyetlerde dana eti ve sığır eti tüketilebiliyor.
• Yumurtalar sınırlı sayıda.
• Deniz ürünleri. Protein açısından zengindirler ancak yüksek kalorili besinler değildirler.
• İçecekler arasında meyve suları (bazı diyetlerde yasak), mineralli su (karbondioksit kabarcıkları içermeyen) bulunur.
• Yeşil çay veya açık siyah çay.
• Fermente süt ürünleri, düşük kalorili, yani yağ oranı düşük ürünlerdir.
• Diyet fırın ürünlerinin tüketimine izin veriyorsa, bu tam buğday unundan yapılmış ekmek olabilir. Bu durumda, taze fırınlanmış ürünler hariç, dünkü ekmeğe öncelik vermeye değer.
• Yeşil.

Ne yememelisiniz?

Kilo verme diyeti, her şeyden önce, bir dizi ürünün alımında kısıtlama veya tamamen dışlama ve diyetin gözden geçirilmesidir. Buna dayanarak, 14 günlük diyetlerle ilgili çoğu diyet, yiyemeyeceğiniz şeylerin bir listesine sahiptir. Kilo vermek istiyorsanız, menüden aşağıdaki ürünleri çıkarmanız önerilir:

• Şeker ve tuz.
• Gazlı ve alkollü içecekler.
• Nikotin - sigara.
• Sosis ve frankfurter ürünleri.
• Hayvansal yağlar.
• Yağlı etler ve balıklar.
• Taze fırın ürünleri ve pastalar.
• Şekerleme, tatlılar, çikolatalar.
• Dondurma.
• Hızlı gıda ürünleri.
• Yarı mamuller.
• Baharatlar ve otlar.
• Çeşitli soslar ve ketçaplar, hardal.
• Makarna ve makarna ürünleri.
• Herhangi bir konserve yiyecek: sebze, et, balık.
• Tütsülenmiş ve salamura edilmiş yiyecekler.
• Mantarlar.
• Çoğu diyette baklagiller de tüketilmez; sadece yeşil fasulye ve bezelye hariç.
• İçerisinde bol miktarda E-numarası, yani stabilizatör, koruyucu, renklendirici ve tatlandırıcı bulunan süpermarket ürünleri.