Spirulina kan basıncını düşürmek için nasıl doğal bir çare olabilir?

Özellikle risk altındaysanız, spirulina gibi mikroalgleri beslenmenize eklemenin yüksek tansiyonu yönetmenin doğal ve sürdürülebilir bir yolu olabileceğini öğrenin.

Journal of Human Nutrition and Dietetics dergisinde yayınlanan yeni bir çalışmada, araştırmacılar yenilebilir deniz yosununun kan basıncı (KB) üzerindeki etkilerini inceledi. Yenilebilir deniz yosunu, takviye olarak veya yemek pişirmede tüketilen bir su organizmasıdır. Asya mutfağının geleneksel bir parçasıdır ve tüketimi son yıllarda dünya çapında önemli ölçüde artmıştır. Yenilebilir deniz yosunu, kurutulmuş, taze veya toz formlarının yanı sıra özler, fonksiyonel gıdalar ve takviyeler halinde de mevcuttur.

Deniz yosunundaki biyoaktif bileşiklerin kardiyovasküler sağlık üzerinde faydalı etkileri olabilir. Bunlar arasında fukoidan, peptitler, potasyum, antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri ve polifenollerin yanı sıra, kan basıncını düşürme potansiyeli bulunan nori ve deniz yosunu gibi türlerdeki inorganik nitrat bulunur. Ancak, hipertansiyon ile deniz yosunu tüketimi arasındaki ilişki henüz net değildir.

Çalışma hakkında

Özellikle spirulina, sistolik kan basıncını 5 mm Hg'den fazla düşürdü; bu, incelenen diğer alg türlerinden neredeyse iki kat daha etkili.

Bu çalışmada araştırmacılar, yenilebilir deniz yosununun kan basıncı üzerindeki etkilerini incelediler. Scopus, Cochrane ve PubMed'de arama yaptılar. Kan basıncı raporları olan sağlıklı yetişkinleri veya kronik rahatsızlıkları (metabolik sendrom, hipertansiyon, obezite/aşırı kilo, diyabet) olan hastaları içeren çalışmalar dahil edildi. Analize yalnızca en az dört hafta müdahale süresi olan deneysel çalışmalar dahil edildi.

Tekrarlar kaldırıldıktan sonra, başlıklar ve özetler tarandı ve tam metin incelemesi yapıldı. Veriler çıkarıldı: çalışma tasarımı, örneklem büyüklüğü, müdahale süresi, alg türü, katılımcı özellikleri, müdahale öncesi ve sonrası BP değerleri, günlük doz, vb. Randomize çalışmalar için güncellenmiş Cochrane aracı, önyargı riskini değerlendirmek için kullanıldı. Önemli heterojenliği hesaba katmak için, etki büyüklüklerini ve %95 GA'ları belirlemek için rastgele etki modelleri ve ters varyans yöntemi kullanıldı. Yayın önyargısını değerlendirmek için huni grafikleri kullanıldı. Ek olarak, alg türü, dozaj, başlangıç diyastolik (DBP) ve sistolik (SBP) kan basıncı, sağlık durumu ve müdahale süresi ile alg dozu ve BP değişiklikleri arasındaki ilişkinin meta-regresyon analizi ile sub-parietal analizler gerçekleştirildi.

Sonuçlar

Arama, 693 benzersiz çalışma tespit etti. Tarama ve tam metin değerlendirmesinin ardından, 2001-2022 yılları arasında 12 ülkede yürütülen ve 18-86 yaşları arasında 1583 kişiyi içeren 29 çalışma incelemeye dahil edildi. Bunlardan 27'si paralel, 2'si ise çapraz randomize kontrollü çalışmalardı. Sadece 9 çalışmada düşük yanlılık riski vardı; geri kalanında sorunlar vardı (randomizasyon hataları, sonuç ölçümleri vb.). Çalışma süreleri 4 ila 104 hafta arasında değişiyordu. Sekiz çalışma sağlıklı yetişkinleri, geri kalanı ise kardiyometabolik riskleri olan kişileri içeriyordu.

Toplam 19 çalışmada mikroalgler (spirulina, chlorella) ve 10 çalışmada makroalgler (wakame, kombu vb.) değerlendirilmiştir. Çalışmaların çoğu algleri takviye olarak kullanmış; geri kalanlar ise tablet, içecek veya toz kullanmıştır. On iki çalışmada bütün algler, 17 çalışmada ise özütler veya tek tek biyoaktif bileşikler kullanılmıştır. Günlük dozlar 0,001 ila 8 g arasında değişmiştir. Başlangıç SBP 114-156 mmHg ve DBP 68-94 mmHg olarak bulunmuştur.

Genel olarak, 19 çalışma deniz yosunu tüketimiyle SBP ve DBP'de azalmalar bulmuştur. Birleştirilmiş etki, SBP'de -2,05 mmHg ve DBP'de -1,87 mmHg'lik önemli bir azalma göstermiştir, ancak heterojenlik yüksektir (SBP için I² = %75; DBP için I² = %68).

Çeşitli deneylerde, gıdalara (salatalar gibi) eklenen bütün toz deniz yosununun kapsüllenmiş takviyelerden daha güçlü bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.

Alt grup analizleri, faydanın büyük kısmının mikroalglere (spirulina: SBP –3,43 mmHg; DBP –2,06 mmHg) atfedildiğini, makroalglerin ise anlamlı bir etkisinin olmadığını ortaya koydu. Tüm algler SBP'de –3,96 mmHg ve DBP'de –2,82 mmHg'lik anlamlı azalmalar üretti, ancak özütler/biyoaktif bileşikler bunu yapmadı. Spirulina en etkili mikroalg olup, SBP'yi –5,28 mmHg ve DBP'yi –3,56 mmHg azalttı. Chlorella anlamlı olmayan eğilimler gösterdi (SBP –2,07 mmHg, p = 0,131). ≥ 3 g/günlük dozda DBP –3,05 mmHg ve SBP –3,71 mmHg azaldı.

Tüm sürelerde azalmalar gözlendi, ancak SBP'deki iyileşmeler kısa süreli (

Meta-regresyon, doz ile SBP'deki değişim arasında bir ilişki ortaya koymamış, ancak başlangıç SBP'si hem SBP hem de DBP'deki azalmanın güçlü bir öngörücüsü olarak, heterojenliğin çoğunu açıklamıştır. Herhangi bir yayın yanlılığı tespit edilmemiştir. Mekanizmalar araştırılmamış olması, bir araştırma boşluğunu vurgulamaktadır.

Sonuçlar

Metabolik sendromu olan kişilerde iyileşmenin sağlıklı kişilere göre üç kat daha fazla olması, hedeflenen faydayı ortaya koymaktadır.

Sonuç olarak, bütün mikroalgler (özellikle spirulina ≥ 3 g/gün ≥ 12 hafta), özellikle yüksek tansiyonu veya kardiyometabolik riski olan bireylerde kan basıncında önemli düşüşlerle ilişkilidir. Bütün algler, biyoaktif bileşiklerin sinerjisini öne sürerek özlerden daha iyi performans göstermektedir. Bazal SBP, kan basıncı düşüşünün ana belirleyicisidir.

Yazarlar, aşırı deniz yosunu tüketiminin (>5 g/gün) ağır metal ve iyot birikimi riskleri taşıyabileceği konusunda uyarıda bulunurken, mikroalglerin (spirulina) daha güvenli kabul edildiğini belirtmektedir. Genel olarak, sonuçlar, mevcut farmakolojik yöntemlere ek olarak, BP kontrolünde doğal ve sürdürülebilir bir yaklaşım olarak mikroalglerin bütününün potansiyelini vurgulamaktadır.