^

Obezite ve aşırı kilolu diyet düzeltmesi

, Tıbbi editör
Son inceleme: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.

Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.

İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

Kilolu kişiler için diyetin temel prensipleri

Aşırı vücut ağırlığı olan bir kişinin beslenmesi için tavsiyelerin seçilmesi, her şeyden önce, günlük diyetin kalori içeriğinin azaltılması gibi önemli bir göstergeyi hatırlamalıdır.

Aşırı kilolu ve obezite I-II derecesi olan hastalar için, kalori, 1 kg ideal vücut ağırlığı başına 30-35 kcal normuna göre hesaplanır, daha belirgin obezite - 1 kg ideal vücut ağırlığı başına 17-30 kcal.

Hızlı kilo kaybı için, çok düşük kalorili diyetler, poliklinik gözetiminde 3-12 hafta boyunca kullanılır:

  • 600-1000 kcal / gün enerji değeri;
  • nispeten yüksek protein içeriği - 1.5 g / (kg-gün);
  • yeterli miktarda vitamin, mineral ve yağ asidi;
  • özel ürünler (kokteyller, çorbalar, briketler) için normal yiyecekleri tamamen veya kısmen değiştirin.

Kilo kaybı kadınlarda ortalama 1.2-2.0 kg / hafta, erkeklerde 2-2,5 kg / hafta'dır.

Bu tür diyetler 30 kg / m üzerindeki bir BMI ile gösterilir 2 hızlı kilo kaybına yüksek motivasyonu, verimsizliği konservatif tedaviler.

Bu nedenle, estetik tıbbın merkezinde böyle bir aktif lipoliz uyarımı varyantı kabul edilebilir.

trusted-source[1],

Doymuş yağların ve basit karbonhidratların miktarını sınırlamak

Şüphesiz, vücut ağırlığındaki artış oranı ile tüketilen gıda bileşimi arasında bir ilişki vardır. Yağda yüksek bir diyet yağ depolamasını uyarır, ancak bölünmelerini hızlandırmaz. Adipoz dokuda trigliseridlerin birikimi gıda yağların aslan payı adipositler yatırılır neden olan, neredeyse hiç enerji girdisi gerektirir. Gıdalardaki yağların enerjisinin payı% 25'i geçmemeli, kolesterol 100 mg / gün ile sınırlıdır. Karbonhidratlar, özellikle bystrousvaivaemye, lipaz inaktivasyonu ile adipositlerden serbest yağ asitlerinin verimini düşürür, insülin salgılanmasını uyarır ve lipoprotein lipazını aktive eden kavrama triaçilgliserol yağ hücrelerinin artırır. Sonuç olarak, miktarları uygun şekilde düzenlenmelidir.

Besin, vitamin, eser elementlerin yeterli dengesi

Vücudun her türlü obezitesi ile hemen hemen her zaman vitaminler, mikro elementler ve amino asitler açığa çıkar. Bu durumda, vücudun fizyolojik cevabı, açlık merkezinin aktivasyonu olup, bu da diyetin aşırı kalorisine yol açar.

Yeterli miktarda kompleks karbonhidrat (bitkisel lif). Yanlış karbonhidratlar vitaminler, mikro elementler bakımından zengindir; düşük bir glisemik indekse sahiptir, yani insülin değildir; Bu kategoride yer alan bitkisel lif, enerjinin serbest kalmasına, normal bağırsak mikroflorasının büyümesine, kolon motilitesinin normalleşmesine, detoksifikasyona katkıda bulunur.

trusted-source[2], [3], [4]

Doğru hesaplanmış protein bileşeni

Diyetin düşük enerji değeri ve lipolitik enzimlerin korunmasında vücut proteininin (özellikle kas dokusu) endojen ayrışmasını önlemek için artan miktarda gıda proteinleri gereklidir. Vücut ağırlığını azaltan bir kişinin diyetindeki protein miktarı, 1 kg ideal vücut ağırlığı başına 1.5 gr olmalıdır. Proteinler obezite hastalarında hepatik steatoz gelişimine yol açan kas dokusu kaybının yanı sıra, bu kadar uzun diyet proteini eksikliği olarak, 1200 kcal veya daha az bir enerji değerine sahip diyetlerinde günde 60 gram aşağıdaki azalma kontrendike diyet kısıtlaması tuzunu içerir. Hastaların yemek sırasında sofra tuzu kullanmamalarını tavsiye etmeleri tavsiye edilir ve hazır bir yemekte, gün içinde 2.5-5 g gibi orta bir miktarda eklenebilir.

Serbest sıvı hacmi sadece endikasyonla sınırlıdır (kardiyovasküler sistem ve böbreklerin patolojisi). Günde ortalama serbest sıvı hacmi 1.5-2.0 litre olmalıdır. Hiponatriyal diyetin arka planına karşı, ödemin ortaya çıkmasından korkulmamalıdır. Bir gün içindeki sıvı küçük fraksiyonlarda küçük parçalar halinde alınır, özellikle lenfatik drenaj prosedürleri için bu öneri önemlidir. İçerdiği sentetik ve doğal şekerlerin önemli içeriği nedeniyle tatlı berraklaştırılmış meyve sularından kaçınmak arzu edilir. Susuzluk ve iştahın merkezlerinin hipotalamusun eşleşmiş çekirdeklerinde olduğu gibi, sıvı kullanımının da açlık hissini azaltabileceği akılda tutulmalıdır.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Güç modu

Diyetin enerji yoğunluğunun yoğunluğunu akşam saatlerine aktarmadan günde dört kez alınması tavsiye edilir. Yemek araları arasında, atıştırmalıklar belirtilmemiştir, şekersiz sıvı kullanımına izin verilir. Böyle bir rejim, insülinogenezin normalleşmesini ve sindirim sisteminin opganlarının enzimatik aktivitesini arttırır.

trusted-source[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Ergenler için diyetin temel ilkeleri:

  • Kalori günlük alımının yeterli enerji harcaması
  • Yiyecek alımı günde 4-5 kez;
  • vitamin ve mineral dengesi;
  • yüksek dereceli proteinin uygun miktarı;
  • Hormonal dengede "travmatik" etkilerin olmaması.

Ergenler (14 ila 18 yaşları arasındaki kişiler), katı düşük kalorili diyetlere bağlı olarak kategorik olarak kontrendikedir, çünkü bu endokrin sistemi önemli ölçüde bozar. Aktif büyüme döneminde, vücudun hormonal dengesinin gelişimi ve gelişimi devam etmektedir - bu zamanda kalori içeriğinde keskin değişiklikler ve diyetin kalitatif kompozisyonu kabul edilemez. Büyüyen bir organizma kas iskeleti oluşturmak için yeterli miktarda vitamin, makrobesin, yeterli yüksek dereceli protein gerektirir. Yiyeceklerden alınan kalori sayısı, zihinsel ve fiziksel aktivite düzeyine uygun olmalıdır. Bir genç yemek sık olmalı, ancak orta düzeyde olmalıdır.

60 yaş üstü insanlar için diyetin temel ilkeleri:

  • Diyetin enerji değerinde 1500-1800 kcal / güne azalma;
  • Yiyecek alımı günde 4-5 kez;
  • enzimatik sindirim sistemi üzerinde koruyucu etkiler;
  • Diabetes mellitusun önlenmesi, kanın lipid spektrumunun ihlali.

Zor sorun 60 yaşından daha yaşlı insanlar için diyetler hazırlamak için, örneğin hipertansiyon gibi sistemik hastalıklar, önemli bir sayıdır, diyabet (genellikle tip II), hiperkolesterolemi, bel ağrısı, artrit. Bu durumda, ciddi düşük kalorili diyetler de kontrendikedir. Diyetin kalori içeriği fizyolojik normlara indirilmelidir. Sindirim enzimlerinin azaltılmış aktivitesi göz önüne alındığında, yaşlı bir kişinin diyetinin bu çağda sindirilmesi zor kırmızı et proteinleri içermemesi gerekir. Vurgu yağsız balık, ekşi süt ürünleri, bitkisel proteinler üzerinde olmalıdır. Bu kategorideki kişilerdeki günlük protein normu, 1 kg ideal vücut ağırlığı başına 0.9-1 g olmalıdır. Protein kota diyeti eksikliğinin rejeneratif süreçlerde azalmaya neden olabileceği unutulmamalıdır - daha kötü karaciğer fonksiyonu, pankreas, aktive prematüre yaşlanma. Gıdaların maksimum sindirimi için, bu kategorideki hastaların beslenmesi de sık olmalı, ancak hacimce orta olmalıdır. Yukarıdaki hastalıkların önlenmesi ve tedavisi amacıyla diyette hayvansal yağ, şeker, tuz sayısının önemli ölçüde azaltılması gerekmektedir.

Diyetler ve erkekler

Obezitenin bir hastalık olarak seyri, erkeklerde ve kadınlarda, büyük ölçüde metabolizmanın doğasına ve farklı cinsiyetteki kişilerdeki yağ dokusunun dağılımına bağlı olarak belirli farklılıklar göstermektedir. Ergenlikten önce, erkek ve kızların adipoz doku birikiminin miktarı ve niteliğinde önemli farklılıklar yoktur. Ergenlik döneminden başlayarak, farklılıklar belirginleşir. Kadın bedeninde, östrojenler ve progesteron, periferik "depoda" adipoz doku gelişimini başlatır - göğüs bölgesi ve alt vücut. Gluteal-femoral tipte bir obezite oluşuyor. Erkek vücudunda, yağ dokusu birikimi merkezi - omentumda, iç organların etrafında, karın içinde en büyük birikim oluşur. Abdominal viseral tip obezite oluşur. Android obezitesindeki önemli bir farklılık, yağ hücresinin reseptör aparatının yapısıdır. Bu tip bir obezitede, beta-adrenerjik reseptörler, lipolizi uyaran faktörler ve süreçlere karşı yüksek duyarlılığa sahip olan adiposit membranında baskındır. Bu nedenle, vücut ağırlığının azaltılması ve erkeklerde hacmin azaltılması, kadınlardan daha hızlı ve daha istikrarlı bir şekilde elde edilir. Ayrıca, obezitenin android tipi hipertrofiktir, yani adipositlerin miktarı artmaz. Yağ hücresinin hacmini azaltan bir tekniğin uzman seçimi ile, sonuçlar uzun bir süre korunur.

Ancak, bazı zorluklar vardır. Karın gibi bir sorun bölgesinde çalışma ile bağlantılıdırlar. Subkütanöz yağların şiddeti, bu bölgedeki yağ dokusunun kalınlığı, yatağının derinliği, viseral yağ varlığı, diyet, donanım yöntemleri ve fiziksel aktivite tayinini gerektirir. Adipoz doku hipotonik farelerin yapısında yer aldığında egzersizin rolü hafife alınamaz.

Vakaların büyük çoğunluğunda erkeklerde obezite nedeni yetersiz beslenmedir. İş, yaşam tarzı yağlı yiyeceklerin aşırı tüketilmesine, alkollü içeceklere yol açar. Özellikle karakter. Ama akşam saatlerinde rasyonel beslenme prensiplerinin ihlali, akşam hipodinamisi Obezitenin bir türü olan "bira göbeği" var. Bu durumda diyet terapisinin gerçekten etkili olmasına rağmen, müşterinin bir karar vermesini ve bir diyet izlemesini zorlamak son derece zordur. Yazık! Sonuçta, erkeklerde obezite, obscheomaticheskih hastalıklara ek olarak, seks hormonlarının salgılanmasında bir azalmaya ve sonuç olarak, libido, erektil disfonksiyon, sekonder infertilite azalmasına yol açar. Bir uzmanın görevi, sadece vücut ağırlığını azaltmayı amaçlayan prosedürlerin uygun şekilde atanması ve uygulanması değil, aynı zamanda hastanın yaşam tarzını ve beslenme tarzını değiştirmeye motive etmektir.

trusted-source[16], [17], [18], [19], [20], [21], [22],

"Trendy" diyetler

Şu anda dünyada 30.000'den fazla diyet vardır. Bir figürün düzeltilmesi ile uğraşan kozmetolog en popüler diyetler hakkında bilgi sahibi olmalıdır. Ne de olsa, hastaya ciddi bir somatik patolojinin ortaya çıkmasına yol açabilecek diyet tutkusunu uyarmaktır.

Boşaltma günleri

Uzun süreli diyet düzeltmesi yapma şansına sahip olmayan hastalar için "zigzag-beslenme" tekniğinin yazılması tavsiye edilir. Haftada bir veya iki kez, metabolik süreçlerin aktivitesini ve endokrin sisteminin çalışmasını geliştirmek için, bir deşarj günü atamak gerekir. En önemlisi, bu gün, bir lipolitik oryantasyon prosedürlerinin uygulanması ile örtüşmektedir. Günlük diyetin ortalama kalori içeriği 450-1000 kcal arasında dalgalanabilir. Protein, karbonhidrat veya kombinasyonlu yiyeceklerden bir gün menünün yapılması için seçenekler vardır. Boşaltma günlerinin bazı türevlerini ele alalım.

Kefir günü: 2-3 saat içinde 6-8 öğün için 1.5 litre az yağlı kefir Proteinler - 45 g, yağlar - 0.75 g, karbonhidratlar - 57 g; 450 kcal.

Filizlenme günü: 2-3 saat içinde 6-8 doz için 1.5 L kıvrılmış süt Proteinler - 45 g, yağlar - 0.75 g, karbonhidratlar - 57 g; 450 kcal.

Ekim günü: 600 gr yağsız lor, 50 gram şeker, 2 fincan kahve süt, 2 bardak kuşburnu suyu 4-6 resepsiyona ayrılır. Proteinler - 108 g, yağlar - 3,6 g, karbonhidratlar - 59 g; 703 kcal.

Etli gün: 360 gr haşlanmış etli yağsız et ile taze veya lahana turşusuyla yıkanmış lahana, 4 öğün, 2 fincan kahve şekersiz süt ve 2 su bardağı et suyu. Proteinler - 99 g, yağlar - 37 g karbonhidratlar - 6.5 g; 764 kcal.

Elma günü: 5-6 resepsiyon için 1,5 kg elma. Proteinler - 6 g, yağlar - 0, karbonhidratlar - 170 g; 690 kcal.

Karpuz günü: 5-6 resepsiyon için 1,5 kg karpuz (kabuğu olmayan). Proteinler - 14 g, yağlar - 0, karbonhidratlar - 184 g; 570 kcal

Salatalık günü: 5 yemek için 1,5 kg taze salatalık. Proteinler - 12 g, yağlar - 0, karbonhidratlar - 45 g; 225 kcal.

Bitkisel gün bitkisel yağ proteinlerinin 5 g her bir kısmı salata ilavesi ile 5-6 gün için ham sebze (lahana, havuç, domates, balkabağı, yeşillik, maydanoz, dereotu, yaprak marul, yeşil fasulye bakla 1.5 kg. - 14 gr, yağlar - 30 gram, karbonhidratlar - yaklaşık 180 gr Kalori içeriği yaklaşık 750 kcaldır.

Balık Günü: 400 gr haşlanmış balık, 0,6-0,9 kg sebze (lahana, havuç, salatalık, domates), 2 fincan çayı 5 yemek için şekersiz. Proteinler - 11 g, yağlar - 10 g, karbonhidratlar - 64 g; 641 kcal.

Açlık gününün tekniğini, sadece bir figürün donanım düzeltmesi sırasında değil, aynı zamanda sağlıklarına ve uzun ömürlülüğüne kayıtsız olmayan herkes için de tavsiye edilir.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.