Uzun zamandır, dünyanın dört bir yanındaki beslenme uzmanları en sağlıklı ve en canlandırıcı sabah içeceğini belirlemeye çalışıyor. Bazı bilim insanları kafein içeren sıcak içeceklere, diğerleri fermente süt ürünlerine, diğerleri ise taze meyve veya sebze sularının özel etkisinde ısrar ediyor.