Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.
Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.
İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.
Yapay anne sütü sentezlendi
Son inceleme: 01.07.2025
Emzirmenin desteklenmesi ve korunması pratik sağlık bakımının temel görevidir. Bu sorunun çözümünde birkaç yön ayırt edilir, bunlardan biri bebeğin yaşamının ilk yılında tamamlayıcı beslenmenin yeterli ve zamanında başlatılması ve emzirmenin mümkün olmadığı durumlarda anne sütüne alternatiflerin doğru seçilmesidir.
Son yıllarda yapılan araştırmalar, bebeğin bağırsak mikroflorasını yaşamın ilk aylarından itibaren etkileyen anne sütünün önemini ortaya koymuştur. Illinois Üniversitesi'ndeki mikrobiyologlar, bebeğin vücudunu patojenlerden koruyan ana bileşeni - oligosakkaritleri - anne sütündeki karbonhidrat bileşeninin sindirilemeyen kısmını keşfettiler.
Bu bileşen sayesinde çocuğun bağırsaklarında kısa zincirli yağ asitleri ve laktik asit üretilir, bunlar da yararlı bağırsak mikroflorasının beslenmesine katılır.
Oligosakkaritler anne sütünde proteinlerden daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur, ancak bebek sağlığı üzerindeki etkileri henüz tam olarak incelenmemiştir. Bu maddeler bebek mamalarında neredeyse hiç yoktur.
Bilim insanlarının araştırmasının amacı, çocuklara formül mamayla beslenmenin sakıncalarını tespit etmekti.
"Oligosakkaritlerin hayati öneme sahip olduğunu biliyoruz çünkü bunlar toksijenik bakterilere karşı koruyucu bariyerlerden biri olan bağırsak mikrobiyotası üzerinde faydalı etkiye sahip olan bileşendir. Emzirilen bebeklerde bağırsak bakterilerinin gelişimindeki rolleriyle ilgileniyoruz çünkü mama ile beslenen bebeklerdeki bağırsak bakterileri farklıdır," diyor gıda mikrobiyolojisi profesörü Michael Miller.
Oligosakkaritler, sindirime yararlı etkisi olan sindirilemeyen gıda bileşenleri, yani prebiyotiklerdir. Bu etki, laktobasil ve bifidobakterilerin büyümesini seçici olarak uyararak elde edilir.
Bilindiği üzere, emzirilen çocuklar bağırsak enfeksiyonlarına daha az yakalanır ve bağışıklık sistemleri daha güçlüdür. Ne yazık ki, doğanın yarattığı her şey insanlar tarafından yaratılamaz.
Deneyler için bilim insanları, prematüre bebeklerin annelerinin sütünden oligosakkaritleri izole edip analiz ettiler.
9 ve 17 günlük domuz yavrularının (insan yavruları için yaşları yaklaşık 3 ve 6 aydır) beslenmesi için formüllere prebiyotik lifler eklendi ve formüllerin bileşimi bakteri popülasyonları açısından incelendi.
Bilim insanları, oligosakkaritler tanıtıldığında, faydalı bakterilerin gelişimi için yakıt olarak adlandırılabilecek kısa zincirli yağ asitlerinin aktif üretiminin başladığını keşfettiler. Bunlar midedeki asitlik seviyesini etkiler ve ayrıca tehlikeli patojenik bakterilere karşı koruma sağlar.
Araştırmacılara göre oligosakkaritler, bir çocuğun normal gelişimi için olmazsa olmaz olan çok önemli bir elementtir. Bağırsak mikroflorasının normal bileşimini korumak için elverişli koşullar yaratırlar ve çocuklarda kabızlık ve disbakteriyozis için mükemmel bir koruyucudurlar.
"Bazı şirketler halihazırda oligosakkarit sentezliyor. Bu, gelecekte bebeklerin yapay beslenmesi ile emzirmenin mümkün olduğunca eşit hale getirilmesini mümkün kılacak," diyor Profesör Miller.