Tüm iLive içeriği tıbbi olarak incelenir veya mümkün olduğu kadar gerçek doğruluğu sağlamak için kontrol edilir.
Sıkı kaynak bulma kurallarımız var ve yalnızca saygın medya sitelerine, akademik araştırma kurumlarına ve mümkün olduğunda tıbbi olarak meslektaş gözden geçirme çalışmalarına bağlanıyoruz. Parantez içindeki sayıların ([1], [2], vb.) Bu çalışmalara tıklanabilir bağlantılar olduğunu unutmayın.
İçeriğimizin herhangi birinin yanlış, güncel değil veya başka türlü sorgulanabilir olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onu seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.
Kalsiyum açısından zengin ilk 10 gıda
Son inceleme: 01.07.2025
Kalsiyum, vücudumuz için hayati önem taşıyan en önemli mikro elementlerden biridir. Bir yetişkinin kalsiyum ihtiyacı 1000 mg'dır. Web2Health, hangi ürünlerin bileşiminde en fazla kalsiyum bulunduğunu size söyleyecektir.
Kurutulmuş otlar
Bir yemeğe lezzet ve tat katmak için sadece az miktarda ot gerekse de, bunları kullanmaktan çekinmeyin, çünkü buna ek olarak diyetinize ek bir kalsiyum kaynağı da katmış olursunuz. Kurutulmuş kekik listenin başında gelir ve 100 gr'da 2.132 mg kalsiyum içerir. Bunu kereviz tohumları - 124 mg / 100 gr, kekik - 57 mg / 100 gr, dereotu - 53 mg / 100 gr, mercanköşk - 40 mg / 100 gr ve son olarak biberiye - 38 mg / 100 gr takip eder.
[ 1 ]
Peynir
Peynirin kalsiyum içeriği peynirin türüne ve üreticisine bağlıdır. Parmesan en fazla kalsiyum içerir - 1.376 mg/100 g. Diğer sert peynirler - cheddar, gruyere, Dutch ve Swiss - günlük kalsiyum ihtiyacının yaklaşık %80 ila %100'ünü içerir. Ancak vücudunuzun kalsiyum rezervlerini peynirle özenle yenilemeden önce, tüm çeşitlerin kalorisinin çok yüksek olduğunu unutmayın.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Susam
100 gram susam tohumu yaklaşık 990 mg kalsiyum içerir, bu da bir kişinin günlük ihtiyacının %99'una eşittir. Susam yağı biraz daha az kalsiyum içerir - bir yemek kaşığında yaklaşık %6.
Tofu
Kalorisi çok düşük bir üründür, yeterli miktarda kalsiyum içerir, 100 gr.da 105 mg.
Badem
Mükemmel bir kalsiyum kaynağı, çok besleyici ve lezzetli. 100 gr kurutulmuş veya kavrulmuş badem 74 mg kalsiyum içerir, bu da günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Ayrıca bademler magnezyum, fosfor, demir ve E vitamini açısından zengindir.
Keten tohumları
Bu ürünün 100 gramı 255 mg kalsiyum içerir ve bu günlük ihtiyacınızın %26'sını karşılar. Keten tohumları, bağışıklığı artıran, kan basıncını düşüren ve antidepresan görevi gören omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengindir. Ancak keten tohumu yağındaki kalsiyum içeriğinin sıfır olduğu unutulmamalıdır.
Süt
“Çocuklar süt için, sağlıklı olursunuz” - bu cümleyi çocukluğumuzdan beri duyarız ve kesinlikle haklıdır - bir bardak süt 306 mg kalsiyum içerir - günlük ihtiyacın %31'i.
Sebzeler ve yenilebilir yapraklar
Yeşillikler de kalsiyumun mükemmel bir kaynağıdır. Örneğin, 100 gr ıspanak 136 mg kalsiyum içerir, bu günlük değerin %14'üdür, asma yaprakları - 289 mg / 100 gr. - %29, roka - 160 mg / 100 gr. - %16, lahana - 48 mg / 100 gr. - %5, brokoli - 47 mg / 100 gr. - %5.
Brezilya cevizi
Altı orta boy Brezilya cevizi 45 mg kalsiyum sağlar. Bu günlük değerin %4'üdür. Bu tür bir ceviz aynı zamanda günlük selenyum değerini de sağlayacaktır.
Balık
D vitamini kalsiyumun düzgün emilimi için daha az önemli değildir ve balıklar, özellikle pembe somon gibi vücudun günlük ihtiyacının %18'ini karşılayacak olan bu dengeli kombinasyonla övünebilir. Ve sardalyalar balıklar arasında lider haline geldi, çünkü insanlar için günlük kalsiyum ihtiyacının üçte birini içeriyorlar.