30 gün boyunca içme diyeti

"30 günlük içme diyeti" ifadesi, bilmeyenlere sıradan su yardımıyla kilo vermenin bir yolu gibi görünüyor. "İçmek" ve "içme" kelimeleri öncelikle suyla ilişkilendirilir. Aslında, çeşitli sıvı gıdalardan bahsediyoruz: homojenize çorbalar, posalı meyve suları, kaynatmalar ve et suları. "Hafif yemekler" yemek kolay mıdır, maliyeti nedir ve sonunda ne verir?

Su, bebeklerde vücut ağırlığının %75'ini, yaşlı yetişkinlerde ise %55'ini oluşturur ve hücresel homeostaz ve yaşam için gereklidir. [ 1 ] Ancak, vücudumuzun ve diyetlerimizin bu en önemli bileşeni hakkında birçok cevapsız soru vardır.

Sudan bahsettiğimizde, öncelikle yumuşak veya sert, kaynak veya kuyu, karbonatlı veya damıtılmış olsun, tüm su türlerine dikkat ederiz. Ayrıca, suyu yalnızca doğrudan içeceklerden değil, aynı zamanda yiyeceklerden ve çok küçük bir ölçüde de makro besin öğelerinin oksidasyonundan (metabolik su) alırız. İçecekler ve yiyeceklerle sağlanan suyun oranı, diyetteki meyve ve sebzelerin oranına bağlıdır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, suyun yaklaşık %22'sinin yiyeceklerden geldiği tahmin edilirken, özellikle meyve ve sebze tüketiminin daha yüksek olduğu Yunanistan gibi Avrupa ülkelerinde veya Güney Kore'de bu rakam çok daha yüksektir. [ 2 ], [ 3 ]

Çeşitli besinlerdeki su içerik yüzdeleri.

• %100 - su
• %90–99 - Yağsız süt, kavun, çilek, karpuz, marul, lahana, kereviz, ıspanak, turşu, kabak (pişmiş)
• %80–89 - Meyve suyu, yoğurt, elma, üzüm, portakal, havuç, brokoli (pişmiş), armut, ananas
• %70–79 - Muz, avokado, süzme peynir, ricotta peyniri, patates (fırınlanmış), mısır (pişmiş), karides
• %60–69 - Makarna, fasulye, somon, dondurma, tavuk göğsü
• %50-59 - Kıyma, sosis, beyaz peynir, antrikot biftek (pişmiş)
• 40–49% - Pizza
• %30-39 - Cheddar peyniri, simit, ekmek
• %20–29 - Pepperoni, kek, kurabiye
• %10–19 - Tereyağı, margarin, kuru üzüm
• %1-9 - Ceviz, fıstık (kuru kavrulmuş), çikolatalı kurabiye, kraker, tahıl, simit, taco kabukları, fıstık ezmesi
• 0% - Yağlar, şekerler

*Kaynak: Altman tarafından sağlanan USDA Ulusal Standart Referans Besin Veritabanı, Sürüm 21.[ 4 ]

Endikasyonları

30 gün boyunca içki diyetiyle kilo vermek, kiloyu düzeltmenin aşırı uç bir yoludur. Bu diyetle bir ayda 15+ kilo verebilirsiniz. İyimserler aç kalmanıza gerek olmadığına inanırken, gerçekçiler bir ay boyunca bu şekilde beslenmenin kolay bir iş olmadığını söyler.

Randevu için terapötik endikasyonlar hakkında bilgi yoktur. Genellikle, kişi daha nazik bir şekilde kilo vermekten umudunu kesmiş bir şekilde aşırı seçeneği kendisi başlatır. Bazen bir veya iki hafta boyunca içme rejimine nispeten kolayca dayanabilenler tarafından bir aylık bir diyet takip edilir.

Diyet, sindirim organları üzerindeki yükü azaltmaya, vücudu temizlemeye, metabolizmayı uyarmaya yardımcı olur. Tüm bunlar kilo veren kişiyi ana hedefe - kilo kaybına - yaklaştırır.

Genel bilgi içme diyeti

30 günlük içme diyeti yöntemi, ismini okuduktan sonra düşünebileceğiniz gibi bir su orucu, boşaltma veya tedavi değildir. Sistem, doğanın verdiği bir refleks olarak çiğnemeyi reddetmeyi sağlar. Diyetin özü, katı gıdayı homojen bir sıvı haline dönüştürmektir - püre, yulaf lapası, smoothie. Uzun vadeli bir içme diyeti ile kısa vadeli olanlar arasındaki fark, ciddi metabolik bozukluklar için gerçek bir tehdit olmasıdır.

• Bu durumu önlemek için sadece öğle yemeklerinde değil, günde üç kez ana öğünlerde püre haline getirilmiş çorba tüketilmesi önerilir.

Diyetin konsepti aynı zamanda sıvı düşük kalorili yiyeceklerin mide boşluğunu daraltmaya yardımcı olduğu gerçeğine dayanmaktadır. İddiaya göre, aşırı kilolu kişilerde sorunlara neden olan şey artan hacimdir, çünkü sürekli olarak artan bir iştahı tetikler. Fazla yemek yine duvarları gerer - ve her şey bir kısır döngü içinde hareket eder.

Sıvı yemekler yiyerek, kişi daha az miktarda yiyecekle tatmin olmayı öğrenir, bu nedenle mide duvarları daralır ve mide lümeni daralır. Sonuç olarak, fazla kilo giderek azalır ve optimum değerlere yaklaşır.

Yöntem, sindirim organları üzerindeki yükü azaltmak için tasarlanmıştır, ancak gerekli besin bileşenlerinin çoğu hala vücuda girer. Yiyecekler yağ depolanmadan hızla sindirilir. Bunun yerine, olumlu süreçler gerçekleşir: zehirlerden ve cüruflardan arınma, metabolizmayı harekete geçirme. Tüm bunlar kilo kaybına katkıda bulunur.

30 günlük içki diyetine giriş

30 günlük içki diyetinin en zor döneminin başlangıç olduğunu yazıyorlar. Özellikle ilk gün. Ve bu anlaşılabilir bir durum, çünkü vücudun yeni bir diyete uyum sağlaması her zaman zordur. Bunu başarmasına yardımcı olmak için 30 günlük içki diyetine girişi düzgün bir şekilde organize etmeniz gerekir.

Yetkili bir yaklaşım, yaklaşan rejime hazırlık için bir haftalık hazırlıktan oluşur: bu süre zarfında zararlı yiyecekleri (fast food, yağlı, baharatlı, tatlı yemekler) dışlamak, porsiyonları azaltmak ve içtiğiniz su miktarını artırmak gerekir. Tatlı, gazlı, alkollü içecekler, normal içecek listesinden hariç tutulur.

• Bu, yeni diyete daha hızlı uyum sağlamanıza yardımcı olacaktır.

Hazırlık sürecinde günlük rutinde ayarlamalar yapılmalıdır. Egzersiz makinelerinde çalışanlarda, bu gibi durumlarda muhtemel olan kas yanması önlenmelidir. Bu amaçla, varsa yoğun antrenmanlar geçici olarak durdurulur.

• Çiğnemeden hemen ve uzun süre kendinizi alıkoyamayacağınız bilinmektedir.

Ön hazırlık bunu da hesaba katar. Diyet programına başlamadan bir hafta önce porsiyon boyutunu sınırlamaya ve diyete daha fazla sıvı yemek eklemeye başlarlar. Günde bir şişe su içme alışkanlığı geliştirirler. Bu basit kurallar maksimum verim elde etmeye ve vücut için zararlı sonuçlardan kaçınmaya yardımcı olur.

30 gün boyunca içki diyetinden çıkın

30 günlük içki diyetinden çıkmanın doğru yolu, diyetin kendisinden daha uzun sürer. Çıkmanın amacı sonuçları pekiştirmek, sindirim sisteminin standart yiyeceklere yeniden yönelmesine yardımcı olmak ve kilonun geri dönmesini önlemektir. Aksi takdirde, 30 günlük içki diyetinden katı yiyecekler yemeye ani bir geçiş, yiyecek reddi, kabızlık ve şişkinliğe neden olur.

• İlk yedi gün kahvaltıda mukus lapası dahil edilir. Genellikle yulaf ezmesi seçilir.

İkinci hafta farklı başlıyor. Kahvaltıda buharda pişirilmiş omlet, haşlanmış yumurta veya peynir, öğle yemeğinde yulaf lapası ve akşam yemeğinde ise içecek tüketiliyor.

Üçüncü haftada, meyve ve sebze grubu ürünleri menüde belirir. Bunları akşam yemeğinde (taze) tüketirler. Kahvaltıyı bir içecek haline getirirler ve öğle yemeğinde yulaf lapası yemeye devam ederler.

Dördüncü haftada radikal değişimler gerçekleşir. Diyet yapanın öğle yemeği menüsü mümkünse haşlanmış yağsız et ve balık içerir. Akşam yemeği salatalardan, meyvelerden oluşur ve kahvaltıda içecek olarak kalır.

Beşinci ve sonraki haftalar şunları öneriyor: her hafta bir içki günü ayarlayın. Ya da akşam yemeğinizi içki günü yapın, akşamları kefir, kremalı çorba, jöle için. Sağlıklı alışkanlıklar edinmelisiniz: aşırı yemeyin, tatlıları kötüye kullanmayın, sağlıksız yiyecekler yemeyin. Ayrıca her gün spor yapın, yürüyün veya fiziksel iş yapın.

Yararları

30 günlük içki diyetinin hedefleri vücut ağırlığını azaltmak, sindirim organlarının çalışmasını engelleyen iç yağları uzaklaştırmak ve açığa çıkan enerjiyi diğer aktivitelere yeniden dağıtmaktır.

Diyetin faydaları, diğer şeylerin yanı sıra, sıvı gıdanın katı gıdaya kıyasla daha düşük kalorili içeriğiyle belirlenir: Gün boyunca yalnızca çeşitli içecekler içerseniz, toplam kalori içeriği 1200 kcal'ı geçmeyecektir. Ve bunun kilo kaybını teşvik etmesi garantilidir.

Ve eğer daha sonra normal beslenmeye dönerseniz, kalori rakamını aşmazsanız, sonuç elde edilen göstergede sabitlenecektir. Ayrıca, böyle bir sistemle, bir seferde çok fazla yemek yememe alışkanlığı geliştirilir.

• Herkes bir ay boyunca sıvı gıdaya dayanamaz. Sağlıklı insanlar için bile bu ciddi bir sınavdır; bazı beslenme uzmanları buna doğrudan işkence der.

Elbette, eksi 20 kilo büyük bir motivasyon ve kilo verenler bunu doğruluyor. Doktorlar, sindirim sistemi ve genel sağlık için tehlikeli olan riskler ve kontrendikasyonlar konusunda uyarıyor. Bir kişide yemek içmenin bir sonucu olarak yeni patolojilerin keşfedildiği olmuştur. Bu nedenle uzmanlar, uzun süre monoton bir diyete "oturmaktan" ziyade kısa süreli bir kursu tekrarlamanın daha güvenli olduğunu vurguluyor. Sonuç aynı derecede iyimser olabilir ve zarar kesinlikle daha azdır.

Ne yapabilir ve ne yapamaz?

Soruyu daha detaylı cevaplamadan önce: Ne yiyebilirsiniz? – Kilo veren bir kişinin günlük diyetinde temiz suyun önemini vurgulamak gerekir. Her sabah bununla başlar: aç karnına, birkaç damla limon suyu ile asitlendirilmiş bir bardak kaliteli su için. Gün boyunca toplam hacim 1,5 litreye çıkarılmalıdır.

• Maden suyu ise mutlaka durgun olmalıdır.

30 günlük içme diyeti sırasında içeceklerin geri kalanı şu bileşenlerden oluşur: süt ve fermente süt ürünleri, et suyu, balık çorbası, püre çorbalar ve sebze infüzyonları, posalı olanlar dahil olmak üzere taze meyve suları, meyve içecekleri, bitkisel veya normal çaylar, kompostolar, jöleler - meyvelerden, meyvelerden, tahıllardan. Bu diyetin yarısıdır. Diğer yarısı, bir buçuk litre, gaz ve tatlı kirlilikler içermeyen saf sudur.

Ürün seçimi ve sıvı gıda hazırlama konusunda öneriler:

• Fermente süt ürünleri mümkünse evde hazırlanmalıdır. Yağ içeriği minimum düzeyde olmalı ve hiçbir safsızlık içermemelidir.
• Küplerden değil, doğal olanlardan, aynı baharatlarla et suyu hazırlayın. Hazırladığınız yemeği süzün.
• Şekersiz meyvelerden ve nişastasız sebzelerden yapılan meyve suları ve smoothieler tüketilmeden hemen önce hazırlanmalıdır.
• Şekersiz kahve ve kakaoya sınırlı miktarda izin veriliyor.
• Sebze çorbalarını pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.

Elde edilen sonucu korumak için ana periyodun tamamlanmasının ardından çıkış süreci başlar. Ve gelecekte aşırı kiloyu önlemek için haftalık oruç içme günleri düzenlenmesi önerilir. Yağlı, unlu ve kızarmış yiyecekler en aza indirilmeli, aşırı yemek unutulmalı ve fiziksel aktivite artırılmalıdır.

Ne yememelisiniz? Neredeyse tüm diyetler alkol, karbonatlı ve diğer tatlı içecekler, yüksek oranda tatlı bileşen içeren endüstriyel meyve suları ve her türlü dolgu maddesini hariç tutar. 30 günlük içme diyeti de bu tür yiyecekleri "sevmez". Ayrıca aşırı yemek, geç akşam yemekleri ve program dışı yemek önerilmez. Ve tabii ki katı gıdaların alımı.

Sadece ne yiyemeyeceğiniz değil, ne zaman ve ne kadar yiyebileceğiniz de önemlidir. Bu nedenle, bir içeceğin porsiyonu bir bardağı geçmemeli, günlük norm beş öğüne bölünmeli ve akşam yemeği yatmadan en geç üç saat önce yenmelidir. Aksi takdirde, vücut şişkinlikle tepki verebilir.

• Diyet programında yağlı ve şekerli, yüksek kalorili ve alkollü içeceklerin tüketilmesi yasaklanmıştır. Kahve önerilmez, kakao sınırlandırılır ve ardından yağsız süt eklenir.

Tatlı sular ve konserve meyve suları, zengin et suları, alkol ve yüksek yağlı süt ürünleri içemezsiniz. Normal diyetinize döndükten sonra bile bu içeceklerden kaçınmak en iyisidir. [ 5 ]

Baharatlı, kızarmış, tütsülenmiş, çok yağlı yiyecekler hem diyetin tamamen tamamlanmasından sonra hem de 2 ay sonra diyetten çıktıktan sonra istenmeyen yiyeceklerdir. Aşırı yeme ve yetersiz aktivite ile birlikte aşırı kilonun başlıca nedenleridir.

Kontrendikasyonlar

30 gün süren uzun bir içme diyeti sırasında vücut dengesizleşir. Bunun nedeni, tüm gıda ürünlerinin sıvı hale dönüştürülememesidir, bunun sonucunda bir grup besin bileşeni eksik olabilirken diğerleri fazla miktarda bulunabilir. Bu, aşağıdaki insan grupları için geçerli olan kontrendikasyonların temelidir:

• hamile ve emziren kadınlar;
• ciddi sindirim sorunları yaşıyorsanız;
• her türlü diyabet hastası;
• şişmeye meyilli böbrek hastaları;
• tiroid bozuklukları olan;
• kalp hastaları, hiper ve hipotansif hastalar;
• Fiziksel ve ruhsal yorgunluk, bağışıklık sisteminin zayıflaması durumunda.

Hızlı kilo vermenin vücut için kontrendike olduğunu bilmek önemlidir. İçme diyetinin vaat ettiği gibi bir ayda 15 veya daha fazla kilo verirseniz, bu bir sağlık riski oluşturur ve metabolik bozukluklar nedeniyle kilo, tam tersine artabilir.

Olası riskler

Diyetle ilişkili risklerden biri de başarısızlık olasılığının yüksek olmasıdır. Bu kadar katı kısıtlamalar ve uzun bir süre ile bir şeyi çiğneme isteği karşı konulamaz hale gelebilir. Bu istek basit bir şekilde bastırılabilir: bir elma veya biraz sebze çiğneyin, ancak "püreyi" yutmayın, tükürün.

• Yiyeceklerle ilgili düşüncelerden uzaklaşıp ilginizi çeken bir şeyle oyalanmak, 30 günlük içki diyetini sakin bir şekilde sürdürmenin bir başka yoludur.

İçki diyeti hastalık risklerini tetikler - gastrit ve anemi, böbrek yetmezliği ve ödem. Cilt, kalp ve kan oluşumuyla ilgili sorunlar, hemoglobinde azalma mümkündür. Kilo veren bir kişinin açlıkla savaşması çok zor olabilir ve yanlış bir çıkış anoreksiya ile doludur.

İşlemden sonraki komplikasyonlar

İlk başta, 30 günlük içme diyeti sizi çok aç hissettirir ve ayrıca çiğneme refleksinizi tatmin etmek ister. Yani, her zamanki gibi yiyin, yiyeceklerin kalori içeriğini ve kıvamını unutun. Olası komplikasyonlar açlık atakları, güç kaybı, kötü ruh hali, uyuşukluk şeklinde kendini gösterir.

• Ağızda kötü bir koku vardır ve dilde karakteristik bir tabaka oluşur.

Uzun süreli bir seyir sonucunda vücutta besin bileşenlerinde dengesizlik meydana gelir. Gastrit, anemi, anoreksiyaya kadar çeşitli komplikasyonlar gelişebilir. Vücut çeşitli hastalıklara karşı çok hassas hale gelir. Zihinsel durum değişir: ilgisizlik veya sinirlilik görülür.